Kamis, 29 Januari 2015

Khasiat Buah Jeruk Manis

Sahabat Cookies


Jeruk manis telah lama dikenal sebagai buah dengan rasa segar dan bergizi. Selain kaya vitamin dan mineral, buah ini juga mengandung serat makanan yang esensial bagi pertumbuhan dan perkembangan tubuh normal. Dengan rasanya yang asam-asam manis, buah jeruk manis dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, baik segar maupun dibuat sari buah / jus.
Jeruk manis dengan nama latin citrus aurantium adalah buah yang populer di masyarakat. Tanamannya kini tersebar luas karena pembudidayaannya tidak terlalu sulit. Yang dibutuhkan hanyalah tanah dengan tingkat kesuburan dan kandungan air yang cukup. Biasanya, tanaman jeruk manis diperbanyak dengan cara dicangkok atau okulasi, namun bisa juga melalui bijinya.
Kandungan senyawa dalam jeruk manis yang kaya vitamin C, potassium, dan folid acid, dapat berfungsi untuk menghambat sel-sel kanker. Selain kaya serat, buah berwarna kuning ini juga mengandung hesperidin yang mampu menurunkan resiko penyakit jantung, mencegah kolesterol, serta menurunkan tekanan darah. Dalam satu buah jeruk manis ukuran sedang terdapat 16 gram karbohidrat yang mengandung 70 kalori. Karbohidrat ini penting sebagai sumber energi tubuh, terutama untuk otak.
Nilai serat dalam sebuah jeruk manis setara dengan 12 persen yang dibutuhkan per hari. Fungsi serat jelas sangat penting antara lain membantu proses pencernaan. Serat dalam jeruk manis bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan juga menurunkan resiko penyakit jantung.
Kandungan lain dalam buah ini dapat mempengaruhi aktivitas enzim Glutatione S-Transferase (GTS), untuk menghambat terjadinya kanker, bekerjasama dengan senyawa limonoida seperti limonin dan nomilin. GTS sendiri merupakan enzim utama sistem detoksifikasi yang dapat menetralkan karsinogen.
Wanita disarankan untuk mengkonsumsi buah ini karena kandungan lycopene yang ada di dalamnya dapat mencegah penyakit kanker payudara. Bagi ibu hamil, jeruk manis dapat mengurangi resiko bayi lahir cacat. Sedangkan bagi anak-anak, kandungan flavonoids di dalamnya dapat menjadi sel imun dan antibodi yang berguna untuk kekebalan tubuh agar tidak mudah terserah flu dan pilek. Oleh karena itu, sering-seringlah memberikan minuman jeruk peras pada anak Anda agar asupan vitamin yang ada dalam jeruk manis bisa terpenuhi. Sekedar informasi, jangan terlalu sering memberikan minuman jeruk manis instan kemasan kotak atau sachet karena mengandung bahan pewarna dan pengawet, yang bila terlalu sering dikonsumsi dalam jangka panjang akan menimbulkan sel kanker. Bahaya, kan?

Beberapa khasiat buah jeruk manis lainnya di antaranya:
  • Dapat memperbaiki jaringan sel-sel kulit yang mati sehingga bagus untuk kulit.
  • Dagingnya apabila dimakan dapat mengurangi panas perut, menyembuhkan penyakit empedu, serta penyakit wasir.
  • Mengandung kadar gula dan vitamin C yang tinggi sehingga dapat meningkatkan pertahanan tubuh, mengobati panas dalam, dan menyembuhkan sariawan.
  • Berdasarkan penelitian, mengkonsumsi satu buah jeruk manis setiap hari dapat menekan resiko stroke hingga 19%.
  • Merupakan sumber enzim pektin yang berfungsi menurunkan LDL (kolesterol jahat), memperkecil penyumbatan pembuluh darah dan memperkecil resiko serangan jantung.
  • Apabila biji jeruk manis direndam dalam air hangat dan diminum dapat menetralisir bisa (racun) yang mematikan.
  • Apabila diletakkan pada pakaian, kulit jeruk dapat mencegah ngengat atau tunggau. Aromanya pun bisa menetralisir udara kotor. Selain itu, apabila ditahan di mulut bisa mengharumkan atau mengurangi bau mulut tak sedap. Apabila digunakan sebagai campuran makanan dapat membantu proses pencernaan.
  • Perasan kulit jeruk dapat digunakan sebagai pembalut luka. Selain itu abu dari kulitnya merupakan obat gosok yang baik terhadap lepra.
  • Merupakan sumber alami asam folik yang mengurangi resiko wanita hamil melahirkan bayi dengan down syndrome. Asam folik juga membantu mencegah penyakit fatal yang berkaitan dengan usia, seperti penyakit jantung dan alzheimer.
  • Sari jeruk manis bermanfaat untuk menyembuhkan gangguan pendarahan karena wasir, menyembuhkan demam, mengurangi keasaman darah, memperlancar pembentukan air seni, serta mengatur pengeluaran cairan empedu.
  • Air jeruk manis yang ditambah dengan sedikit lada dan garam bermanfaat mengobati gangguan pencernaan. Sementara itu, air jeruk manis yang ditambah sedikit garam dan madu berkhasiat mengatasi gangguan bronkhitis, asma, tubercolosis (TBC), dan masuk angin.
  • Kulit jeruk manis berkhasiat melembutkan kulit dan mengusir bintik hitam pada raut wajah. Caranya, rebus kulit jeruk hingga mendidih, lalu saring. Minum airnya dalam kondisi hangat segelas per hari selama 3 bulan.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Bunda Cerdas dan Menyenangkan

Sahabat Cookies


Bunda, bermain bersama anak bukan sekedar untuk membunuh waktu atau pengisi kegiatan. namun, bermain bersama anak haruslah menjadi kesempatan berharga yang dimanfaatkan dengan kegiatan berkualitas yang juga menyenangkan untuk anak. Terutama bagi Bunda yang bekerja, Bunda harus pintar-pintar mencari kegiatan yang seru untuk dilewatkan bersama Si Kecil. Nah, bagaimana sih agar kita tergolong ke dalam Bunda yang cerdas dan menyenangkan untuk anak? berikut tips nya:

  1. Si kecil yang berusia 1-2 tahun, akan selalu minta main dan main, Bunda harus selalu siap bermain kapan pun dengannya
  2. Masuklah ke dalam dunia si Kecil. Cari tahu dan kenali hal-hal apa saja yang disukai dan tidak disukainya
  3. Berilah kebebasan pada Si Kecil, terutama di usia nya yang sedang senang bereksplorasi. Jangan terlalu banyak melarang namun bukan pula membiarkannya sama sekali, dampingan dan arahan tetap perlu diberikan, atau Bunda juga bisa memberikan alternatif padanya. Misal, Si Kecil ingin menaiki tangga dengan menggunakan sepatu Bunda yang tentu saja kebesaran. Berikan pengertian pada nya bahwa hal tersebut berbahaya karena dapat membuatnya terjatuh, arahkan atau beri alternatif pada Si Kecil untuk menggunakan sepatunya sendiri agar lebih nyaman dan aman baginya.
  4. Bermain haruslah menyenangkan, jangan sampai Si Kecil bosan karena Bunda tak memiliki referensi dan variasi permainan yang beragam. Ciptakan variasi-variasi baru sesuai dengan minatnya.
  5. Berikan stimulasi sesuai tahapan perkembangan Si kecil. Bunda bisa mencari referensi dari banyak sumber misal buku tumbuh kembang balita atau searching di internet.
  6. Siapkan fisik  Bunda untuk melakukan aktifitas dinamis seperti meerangkak, melompat, menggendong, dan berlari.
  7. Ciptakan komunikasi dua arah saat bermain dengan Si Kecil dan setelahnya. Tanyakan padanya apakah hari ini dia senang bermain dengan Bunda, apakah ia lelah atau ia malah belum puas dan ingin bermain lagi.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Rabu, 28 Januari 2015

Khasiat Buah Mentimun

Sahabat Cookies


Mentimun ternyata memiliki beragam khasiaat. Buahnya dapat digunakan untuk mengobati penyakit disentri dan pening / pusing / demam. Sedangkan bijinya memiliki racun alkaloid jenis hipoxanti yang dapat mengobati anak-anak yang menderita cacingan serta sakit tenggorokan. Selain itu, mentimun juga bermanfaat untuk menghilangkan jerawat, mengatasi sariawan, menurunkan tekanan darah tinggi, dan membersihkan ginjal.

Satu biji buah mentimum sendiri mengandung 0.65% protein, 0.1% lemak, 2.2% karbohidrat, kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.

Berikut ini cara-cara pengobatan penyakit dengan menggunakan buah mentimun:

  1. Untuk pengobatan tekanan darah tinggi, parut buah mentimun dan peras airnya, kemudian diminum. Lakukan 2-3 kali sehari.
  2. Untuk pengobatan sariawan, makanlah 9 buah mentimun setiap hari secara rutin.
  3. Untuk membersihkan ginjal, parut buah mentimun dan peras airnya. Minum sedikit demi sedikit hingga lambung terbiasa menerima cairan mentimun. Lakukan secara rutin..
  4. Untuk demam, parut buah mentimun dan letakkan hasil parutannya di atas perut.
  5. Untuk jerawat, cuci dan iris kecil-kecil buah mentimun, lalu letakkan irisannya di atas bagian wajah yang berjerawat.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Selasa, 27 Januari 2015

Khasiat Buah Labu

Sahabat Cookies


Labu atau waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A dan C, mineral, serta karbohidrat. Ada lima spesies labu yang umum dikenal, yaitu Cucurbita maxima Duchenes, Cucurbita ficifolia Bouche, Cucurbita mixta, Cucurbita moschata Duchenes, dan Cucurbita pipo L. Kelima spesies cucurbita tersebut di Indonesia disebut labu kuning (waluh) karena mempunyai ciri-ciri yang hampir sama. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Pakar Gizi dan kesehatan, buah labu memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan untuk menyembuhkan berbagai penyakit dan juga untuk kecantikan.

Unsur vitamin yang terkandung pada buah labu:

  • Dalam 100 gram labu kuning mengandung 34 kalori.
  • Lemak 0,8
  • 45 miligram Kalsium.
  • 0,8 Mineral.
  • Serat.
  • Vitamin C.
  • Vitamin A.

Kandungan kimia yang terdapat pada tanaman buah labu:

  • Saponin
Menjadi sumber anti-bakteri dan anti-virus.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Meningkatkan vitalitas.
Mengurangi kadar gula dalam darah.
amengurangi penggumpalan darah.

  • Flavanoid

Melancarkan peredaran darah ke seluruh tubuh dan mencegah terjadinya penyumbatan pembuluh darah.
Mengurangi kandungan kolesterol serta mengurangi penimbunan lemak pada dinding pembuluh darah.
Mengurangi kadar risiko penyakit jantung koroner.
Mengandung anti-inflamasi (anti-radang).
Berfungsi sebagai antioksidan.
Membantu mengurangi rasa sakit jika terjadi pendarahan atau pembengkakan.

  • Tanin

Sebagai pengikat protein dan sebagai pelindung protein dari degradasi mikroba rumen.

Manfaat buah labu bagi kesehatan dan kecatikan:

  • Tekanan darah tinggi.
  • Arterostklerosis/penyempitan pemculuh dara.
  • Jantung Koroner.
  • Diabetes mellitus/kencing manis.
  • Menurunkan panas.
  • Melancarkan BAB.
  • Mencegah berkembangnya sel kanker.

Untuk anak-anak yang menderita cacingan, 10 gram biji labu segar disangrai lalu ditumbuk sampai halus, diseduh dengan air panas/hangat, kemudian dsaring dan diminum sekaligus sebelum tidur.
Gatah dari kulit labu yang segar dapat digunakan sebagai masker wajah (mengencangkan kulit wajah, jerawat, serta menghaluskan kulit). Oleskan getah labu di wajah, diamkan 20 menit, basuh dengan air hangat.

Bagi remaja putri atau ibu-ibu yang ingin menurunkan berat badan yang berlebihan, konsumsi buah labu rebus sebagai menu sarapan pagi atau menu makan malam. Terapkan selama 1 minggu, rasakan hasilnya.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Senin, 26 Januari 2015

Khasiat Buah Abiu

Sahabat Cookies


Buah abiu adalah sejenis sawo segar dari Australia. Rasanya aneh dan tidak biasa. Bentuknya juga tidak menyerupai sawo, meskipun pohon abiu memiliki karakter yang mirip dengan kerabat sawo-sawoan, yaitu berkayu dan mampu mencapai tinggi 15cm. Buahnya sendiri berbentuk lonjong sampai membulat, dengan ukurang panjang 6-12 cm dan bobot 150-500 gram / buah. Karena banyak dibudidayakan di Australia, tumbuhan yang termasuk dalam spesies Puteria Caimito dan keluarga Sapotaceae ini lebih dikenal dengan sebutan sawo Australia. Padahal, kampung halaman aslinya adalah daerah sekitar Amazon, dataran rendah Peru, dan Brazil.

Buah abiu yang adaptif di iklim tropis dan subtropis ini tumbuh subur mulai dari dataran rendah hingga dataran tinggi. Keistimewaannya yang utama dibanding anggota keluarga Sapotaceae lainnya adalah cepat berbuah. Pada umur 2 tahun, tanaman asal biji mulai berbunga. Dua bulan kemudian, bunga menjadi buah berwarna hijau dan berangsur menjadi kuning cerah kala sudah masak / matang.

Daging buah abiu berwarna putih bening dengan rasa khas manis legit dan segar. Ada yang menggambarkannya seperti rasa kelapa muda, namun ada juga yang menyetarakannya dengan paduan susu dan karamel. Karena dagingnya lembek dan sedikit berair, abiu dapat dimakan dengan cara dibelah melintang atau membujur; atau juga dengan disedok. Pada masing-masing buah terdapat 1-5 biji abiu.

Selain dapat dimakan langsung, buah abiu dapat diolah menjadi berbagai makanan spesial, seperti Abiu Carambola Chicken Breast (dada ayam goreng dimasak dengan jus abiu dan belimbing), Abiu Tart, Sweet & Sour Abiu & Beefburger, dan sebagainya. Karena banyak mengandung vitam A, B3, dan C, serta kaya sumber kalori dan serat, buah Abiu juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita. Di Brasil sendiri, daging buah abiu digunakan untuk meringankan batuk, bronchitis, dan keluhan pernafasan atau paru-paru. Sedangkan getah pohon abiu berkhasiat sebagai obat cacing, obat pencahar, dan menyembuhkan luka bengkak.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Rumah Aman Tanpa Cidera

Sahabat Cookies


Kecelakaan pada Si kecil bisa terjadi di mana saja, mungkin saat Bunda dan Si Kecil jalan-jalan di kebun binatang, saat berbelanja kebutuhan bulanan, bahkan bisa pula terjadi di tempat yang kita anggap paling aman seperti misalnya di rumah. 
Usia balita memang usia di mana anak sedang senang bereksplorasi, dan ia belum tahu mana yang bahaya dan mana yang tidak. Baginya yang penting rasa penasarannya tercapai, akibatnya ia sering sekali terjatuh. 
Tak mungkin kan kita terus-terusan melarangnya, tapi tak tega juga kalo harus melihatnya sering menangis karena terjatuh. Jadi harus bagaimana ya Bund?

Jawabannya, ciptakanlah lingkungan rumah yang aman untuk Si Kecil agar meminimalisir kemungkinan ia terjatuh. Bagaimana caranya? berikut ulasannya, Happy reading :)

  1. Gunakan kunci kait pada jendela/pintu untuk mencegah kemungkinan anak menyelinap keluar, terutama untuk lantai atas.
  2. Lindungi tangga bagian teratas dengan pintu dan kunci rapat untuk menghindari resiko Si Kecil menuruni tangga tanpa pengawasan.
  3. Pastikan tangga di rumah Bunda memiliki pegangan dan pencahayaan yang cukup, perlu diingat juga untuk tidak menempatkan barang-barang pada anak tangga yang dapat membuatnya terpeleset atau terantuk.
  4. Hindari mengggunakan taplak meja karena bisa saja ditarik Si Kecil. Bahayanya, anak mungkin dapat tertimpa benda yang ikut tertarik bersama taplaknya.
  5. Pastikan lantai selalu tersapu sampai benar-benar bersih bahkan dari benda sekecil apapun agar Si kecil tak tertarik untuk "mencicipinya"
  6. Ambil mainan yang jatuh, dan segera lap genangan bekas ompol Si Kecil agar ia tak terpeleset.
  7. Simpan benda-benda berbahaya seperti obat-obatan, benda-benda dengan bahan kimia, peniti & benda tajam lainnya jauh dari jangkauan Si Kecil. 
  8. Ajak Si Kecil untuk selalu menggunakan alas kaki karet di kamar mandi, demi mencegah ia terpeleset karena licin
  9. Jangan biarkan Si kecil berlarian dengan mulut penuh makanan agar ia tak terjatuh dan tersedak
  10. Lapisi area main Si kecil dengan kabihol atau alas karet, agar ketika ia jatuh tak langsung membentur lantai, hal ini dapat meminimalisir luka berdarah atau benjol.

Minggu, 25 Januari 2015

Khasiat Buah Pepaya

Sahabat Cookies


Buah pepaya ternyata memiliki banyak kandungan alami yang bermanfaat bagi tubuh. Bukan hanya buahnya saja yang dapat dimanfaatkan, namun hampir dari seluruh bagian dari pohon pepaya dapat dimanfaaatkan. Mulai dari akar, batang, daun, buah, kulit pohon, bahkan getahnya mempunyai khasiat yang berguna bagi tubuh. Buah pepaya juga kaya akan kandungan penting seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, dan serat.

Manfaat buah pepaya:
Obat pencernaan, enzim pengurai protein pepaya, dapat membanru pencernaan dalam tubuh. Selain membantu pengeluaran dalam saluran usus dan pankreas, pepaya juga mengurangi getah lambung dan mengurai protein serta pati. Sehingga setelah mengonsumsi buah ini, sistem pencernaan tubuh akan semakin baik.

Antibodi, pepaya mengandung karoten dan vitaminC. dengan dua zat tersebut, pepaya berkemampuan sebagai antioksidan dalam tubuh. Selain itu, pepaya dapat memperbaiki jaringan dan menetralisir racun yang masuk. Sehingga dapat mencegah dan mengobati beberapa virus akut seperti pneumonia atau radang paru-paru.

Obat luka bakar, getah buah pepaya mampu membunuh bakteri dalam luka bakar. Sehingga, kandungan zat asam atau nitrogen akibat perkembangbiakan bakteri dapat dihambat. Jadi dapat mempercepat proses pemulihan luka yang kita alami.

Mengencangkan payudara, buah pepaya sejak dulu oleh nenek moyang kita dipercaya sebagai buah yang dapat mengencangkan payudara. Enzim di dalam buah pepaya dapat membantu pertumbuhan payudara sehingga lebih kencang dan kenyal. Pepaya juga diperkaya dengan hormn pengencang serta vitamin A yang merangsang indung telur mengeluarkan hormon betina. Dari hormon tersebut, kelenjar susu akan lancar dan bentuk payudara semakin ideal.

Pelangsing tubuh, pepaya juga berkhasiat menguruskan tubuh. Dengan rajin mengkonsumsi pepaya muda dapat menghasilkan enzim dua kali lipat dari pepaya matang. Enzim tersebutlah yang berperan sebagai pengurai lemak dalam tubuh kita. Enzim ini juga mengurai protein lebih baik serta melenyapkan daging berlebih.

Awet muda, kadar vitamin C dalam pepaya adalah 48 kali lipat dari buah apel. Pepaya juga aktif sebagai detoksifikasi sehingga dapat menyegarkan kulit dari dalam. Pepaya juga dapat mendorong proses metabolisme kulit. Buah pepaya juga melumerkan lapisan kulit dan zat tanduk penuaan yang timbul di pori-pori, sehingga kulit lebih kencang dan cerah. Oleh karena itu mulai sekarang rajin-rajinlah membuat masker dari buah pepaya.

Beberapa resep pengobatan tradisional yang memanfaatkan pepaya di antaranya:

  • Gangguan pencernaan. Caranya, makan buah pepaya yang masak sebagai pencuci mulut, terutama setelah makan makanan berat karena pepaya membantu pencernaan protein.
  • Jerawat. Caranya, ambil 3 sendom makan buah pepaya masak yang sudah dihancurkan, campurkan dengan 1 sendok makan sari jeruk kasturi. Tempelkan campuran itu pada muka setiap selesai mencuci muka dengan air hangat. Jika tahan, biarkan semalaman.
  • Panu. Caranya, ambil dua helai daun pepaya dan satu sendok makan belerang yang sudah ditumbuk halus. Lumatkan daun hingga halus lalu campurkan dengan belerang. Beri sedikit minyak tanah, lalu oleskan pada tubuh yang terkena panu sebanyak tiga kali sehari.
  • Menghaluskan tumit. Caranya, ambil buah pepaya yang masih muda, belah menjadi 3 bagian, lalu pada bagian ujungnya yang mengeluarkan getah dioleskan pada kaki yang pecah-pecah. Lakukan setiap pagi dan sore hari.
  • Melancarkan air susu. Caranya, ambil beberapa daun pepaya, cuci dan rebus. Dapat dicampur dengan daun kecipir atau ketela jika diinginkan. Makan sebagai kulupan secara teratur.
  • Mengencangkan / menyempitkan vagina. Caranya, ambil daun pepaya yang masih muda, lalu cuci dan rebus. Makan sebagai lalapan setiap hari secara teratur.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Main, Cegah Obesitas Pada Anak

Sahabat Cookies


Bunda, tentu Bunda sudah tahu bahwa jumlah anak penderita obesitas kini semakin meningkat. Hal ini berhubungan erat dengan kebiasaan bermain tablet, menonton TV, dan video game. Intinya, semua permainan yang membuat anak jadi kurang bergerak dan berdiam di tempat dalam jangka waktu yang lama sampai berjam-jam. 

Cara terbaik untuk mencegah Si Kecil terkena penyakit mengerikan ini adalah dengan mengajaknya untuk bergerak lewat permainan-permainan yang menyenangkan.

Permainan seperti apa ya yang menyenangkan untuk dilakukan Bunda bersama Si kecil agar membuatnya senang bergerak? berikut ulasannya ya :) 

  1. Bermain role play (menjadi binatang). Ajaklah Si Kecil untuk bermain menirukan gerakan dan suara seperti binatang. Misal, berlari dan mengonggong seperti anjing, berjalan dan mengeong seperti kucing, melompat seperti kodok dan menirukan suaranya, melata dan mendesis seperti ular, dll. 
  2. Bermain role play (menjadi pemimpin). Sesekali bermain peran menjadi pemimpin akan menyenangkan buat Bunda dan Si kecil. Misal Bunda menjadi pemimpin, Si kecil dan anggota keluarga lain harus mengikuti gerakan Bunda. Buatlah gerakan-gerakan yang melibatkan otot tangan dan kaki untuk bekerja seperti melompat, menggoyangkan kaki, dll. Izinkan pula anggota keluarga lain untuk mencoba menjadi pemimpin. 
  3. Bermain petak umpet. Bunda bisa menjadi Kucing yang mencari tikus (Si Kecil), lalu bergantian Si Kecil yang menjadi kucing dan mencari Bunda yang menjadi tikus.
  4. Mencari harta karun. Sembunyikan barang favorit Si kecil (mainan kesayangannya, alat tulis, buku cerita, dll). Kemudian berikan petunjuk secara tertulis dlam kertas kecil-kecil untuk Si Kecil menemukan barang tersebut. misal, tuliskan "Lemari" dan biarkan Si Kecil berlari ke arah lemari. Di lemari berikan petunjuk lainnya dalam kertas, misal betuliskan "Tangga" Si Kecil akan menaiki tangga. Tiba di tangga, Si Kecil akan menemukan kertas lain sebagai petunjuk sampai akhirnya ia menemukan barang favoritnya tersebut sebagai harta karun. 
  5. Membereskan mainan. Ajak Si Kecil untuk bermain, biarkan ia bermain dengan banyak mainan favoritnya. Setelah selesai, ajak ia untuk bersama-sama membereskan mainannya ke dalam kontainer, Bunda juga bisa mengajaknya untuk sama-sama menyimpan kontainer nya di kamarnya, pastikan beban yang harus dibawanya cocok untuk kekuatan tangan Si Kecil ya Bun :)
  6. Menelusuri Labirin. Tempatkan beberapa kursi dan meja sehingga menyerupai labirin, sehingga untuk mencapai suatu tempat Si Kecil perlu berjalan lebih jauh. Izinkan pula ia untuk merangkak melewati bagian bawah kursi atau naik ke bagian atas meja. Pastikan keamanan Si kecil juga ya Bun!

Kamis, 22 Januari 2015

Khasiat Buah Naga

Sahabat Cookies


Buah naga atau yang biasa juga disebut dragon fruit atau thang-loy memiliki nama kimia Hylocereus undatus. Buah ini dihasilkan tanaman sejenis kaktus, memiliki salur batang yang tumbuh menjalar. Batangnya berwarna hijau dengan bentuk segi tiga. Tanaman ini bisa diperbanyak dengan  cara setek atau menyemai biji. Sekilas rasa buah naga seperti buah kiwi, kombinasi antara manis, asam dan segar. Buah naga bisa dikonsumsi dalam bentuk buah segar, diolah menjadi puding, isi pai, campuran salad atau es buah. Buah ini menurut pakar kesehatan, kaya dengan vitamin dan mineral yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, zat makanan yang terkandung di dalam buah naga juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan menghilangkan penyakit pencernaan.

Kandungan yang terdapat dalam buah naga:

  • Vitamin C
  • Beta karoten
  • Kalsium
  • Karbohidrat
  • Kadar serat yang tinggi, yang berfungsi sebagai pengikat zat karsinogen penyebab kanker dan memperlancar proses pencernaan.
Beberapa khasiat buah naga:

  • Mengobati kanker, tumor, sakit mata, asam urat, dan jantung.
  • Menyembuhkan rematik.
  • Penyeimbang kadar gula darah.
  • Pengontrol kolesterol.
  • Menguatkan ginjal dan tulang.
  • Menajamkan penglihatan.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Peluklah Si Kecil

Sahabat Cookies


Memeluk Si Kecil merupakan hal yang menyenangkan, ia bisa menjadi tanda kasih sayang kita padanya. Namun selain itu ternyata pelukan memiliki berbagai khasiat yang menakjubkan. Setelah membaca artikel ini, Bunda pasti tak mau berpisah dan ingin selalu memeluknya. Apa saja yaa khasiat menakjubkan itu? Berikut ulasannya ya Bunda, Happy reading :)

1. Mengubah prilaku anak. Pelukan yang Bunda berikan pada Si Kecil secara menakjubkan dapat meredakan kekagetan dan rasa sakit ketika kepalanya terbentur, lutut terluka atau saat kulit jarinya terkelupas. Pelan-pelan ia berhenti menangis setelah Bunda memeluknya. Pelukan yang penuh kelembutan merupakan sesuatu yang menenangkan. Bahkan menurut Melly Puspita Sari Psi, seorang psikolog yang juga penulis The Miracle of Hug mengungkapkan bahwa "Pelukan yang penuh kelembutan juga merupakan salah satu cara untuk membantu menyelesaikan masalah, terutama pada anak yang berperilaku unik,”. Amazing ya Bunda :)

2. Meningkatkan jumlah hemoglobin (sel darah merah). Ketika seseorang disentuh maka kadar hemolobin dalam tubuhnya akan meningkat. hemoglobin adalah darah yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh termasuk ke jantung dan otak. meningkatnya jumlah hemoglobin mampu mencegah dan menyembuhkan penyakit.

3. Tenang dan fokus saat bekerja. Peluklah Si Kecil sebelum Bunda berangkat kerja. Hal ini dapat membuat Bunda menjadi lebih fokus pada pekerjaan, menjadi lebih bahagia, dan lebih produktif.

4. Pelukan juga memiliki banyak manfaat untuk proses tumbuh kembang Si kecil, di antaranya: merangsang perkembangan otak, membangun konsep diri yang positif, mengurangi emosi negatif seperti rasa kesepian, cemas, dan frustasi, mengatasi rasa takut, transfer energi, mengurangi stress, dan merangsang rasa kantuk untuk beristirahat.

5. Memberikan efek terapeutik. Terapi melalui pelukan dipercaya dapat menangkal kesepian, marah, dan depresi. Sebuah pelukan mengajarkan anak-anak untuk bisa bangkit dan melepaskan hal-hal untuk pergi. Kadar seratonin dalam tubuh seseorang pun akan meningkat, hal ini dapat membantu menciptakan rasa damai dan puas diri. 

Rabu, 21 Januari 2015

Khasiat Buah Bengkoang

Sahabat Cookies



Bengkong, tanaman sayuran berumbi yang tumbuh di Amerika Selatan dan Tengah, Asia Selatan, Asia Timur, serta Asia Pasifik; merupakan suatu sumber protein dan minyak benih yang digunakan dalam industri makanan di wilayah-wilayah ini. Serpahin Zanklan, seorang ilmuwan di Centre Songhai di Porto-Norvo, Benin, menyelidiki tanaman bengkoang untuk potensi tumbuhnya dan potensi produksi makanan dalam kondisi iklim Afrika Barat. Dalam sebuah artikel yang dipublikan pada jurnal Crop Science, Zanklan melaporkan bahwa terdapat sekitar 34 genotipe bengkoan yang tumbuh dengan dan tanpa perpindahan bunga pada satu tempat kering dan tempat teririgasi. Dari 33 sifat yang diukur, hampir semua menunjukkan variasi genetika yang besar. Sebagai tambahan, penyebaran yang mudah dari benih-benihnya membuat tanaman ini sangat diinginkan oleh para pemula.

Beberapa manfaat buah bengkoang adalah sebagai berikut:
  • Penangkal biang keringat
Potong ubi jalar dan bengkoang diparut secukupnya. Tambahkan air pada hasil parutan dan aduk merata. Peras adonan parutan tersebut seperti halnya Anda sedang membuat santan. Biarkan air perasan tersebut selama beberapa menit hingga ampasnya mengendap. Hasil endapan ampas tersebut akan berubah menyerupai tepung. Selanjutnya, oleskan tepung endapan ampas tersebut pada daerah kulit Anda yang terkena biang keringat. Lakukan rutin setiap malam hari hingga biang keringatnya hilang sama sekali.
  • Setara kedelai dalam menghambat proses penuaan
Dari hasil penelitian, 30 responden yang diberi kapsul berisi ekstrak isoflavon kedelai tempe selama tiga bulan ternyata memiliki kulit yang lebih kenyal dibanding kelompok kontrol yang tidak diberi ekstrak isoflavon. Hormon ekstrogen yang terdapat dalam isoflavon kedelai tersebut dapat menghambat penuaan secara alami, murah, dan juga mudah. Nah, ternyata selain pada kedelai, isoflavon ini juga terdapat pada bengkoang.
  • Selain untuk menghambat penuaan, isoflavon juga berkhasiat untuk mencegah kanker prostat pada kaum laki-laki.
  • Menyembuhkan bisul
  • Menyembuhkan kecanduan Napza
  • Untuk berbagai keperluan kecantikan
Di antaranya:
  • Menghilangkan flek hitam bekas jerawat
  • Masker wajah
  • Lulur saat mandi
  • Memperindah dan menghilangkan noda hitam pada kantung mata
Referensi : khasiatbuah.com

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Gelap atau terang untuk Si Kecil?

Sahabat Cookies


Mungkin masih banyak Bunda yang bingung mana yang lebih baik dan aman untuk tidur  Si Kecil, apakah harus dengan lampu yang menyala atau lampu yang dimatikan saja? banyak sumber menyarankan untuk mematikan lampu karena lebih sehat, tapi kalau lampu dimatikan takutnya ada serangga atau semut mengigit Si Kecil dan bisa berakibat fatal karena tidak kelihatan. Nah lhoo, bagaimana solusinya ya? berikut ulasan para ahli yang dikutip dari beberapa sumber. 
Happy reading :)

 “Kalau lampunya terlalu terang, saat bayi terbangun bisa membuat ia benar-benar bangun. Sedangkan jika suasana kamar redup, saat terbangun bayi masih tetap bisa melihat keadaan sekitar dan tertidur kembali,” (dr. Runi Deasiyanti, Sp. A dari Klinik SamMarie)

"Tidur dengan lampu menyala bisa menimbulkan perubahan struktur pada otak dan menyebabkan depresi". (Hasil penelitian yang dilakukan oleh Ohio State University Medical Center yang dipublikasikan pada Juli 2012)

"Tubuh baru bisa memproduksi hormon melatonin ketika tidak ada cahaya. Hormon ini adalah salah satu hormon kekebalan tubuh yang mampu memerangi dan mencegah berbagai penyakit termasuk kanker payudara dan kanker prostat". (Julian Robert, Ahli biologi) 

“Sekali Anda tidur dan tidak mematikan lampu selama 1 menit. Otak Anda segera mendeteksi bahwa lampu menyala seharian dan produksi zat melatonin menurun.” (Prof. Russle Reiter dari Texas University)

"Lights push your child's biological 'go' button, on the flip side, darkness triggers the brain to release melatonin, a key sleep hormone."  (Elizabeth Pantley, penulis buku the No-Cry Sleep Solution)
"Tidur dalam gelap bisa memaksimalkan produksi hormon melatonin ( zat yang dihasilkan oleh kelenjar pineal didalam otak dan pembentukannya akan dipicu oleh gelap). Hormon melatonin salah satu hormon dalam sistem kekebalan yang mampu memerangi dan mencegah berbagai penyakit termasuk kanker payudara dan kanker prostat,bermanfaat sebagai anti oksidan yang larut dalam lemak dan air, selain meningkatkan imun tubuh serta menimbulkan relaksasi otot dan membantu meningkatkan mood dan menghilangkan ketegangan. Sebaliknya, tidur dengan lampu menyala di malam hari sekecil apapun sinarnya menyebabkan produksi hormon melantonin terhenti. Itu yang saya baca." (Firdaus Rosandy, Anggota Milis Ibu & Balita).

Nah, sekarang Bunda sudah tahu donk solusinya. Jadi mari matikan lampu demi tidur yang lebih sehat dan berkualitas :)

Selasa, 20 Januari 2015

Khasiat Buah Kesemek

Sahabat Cookies



Kesemek bisa dikatakan sebagai buah yang paling sial sedunia karena sering menjadi bahan olokan. Ia dianggap genit dan suka berbedak gara-gara kulit buahnya ditempeli serbuk putih. Selain itu, lantaran bentuknya mirip apel, kesemek mendapatkan julukan “apel Jawa” alias “bukan apel yang sebenarnya”. Padahal, di balik itu semua, buah kesemek meruapakan salah satu alternatif alami untuk mendapatkan tubuh sehat dan bugar.

Buah yang dikenal dengan nama oriental persimmon (Inggris) dan shi (Cina) ini memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah hebatnya dengan buah apel. Bahkan untuk kandungan zat-zat tertentu, kesemek juaranya. Misalnya saja, kandungan zat serat yang terdapat dalam sebutir buah kesemek ternyata dua kali lebih banyak ketimbang yang ada dalam sebutir apel.

Berdasarkan riset lebih lanjut, diketahui bahwa terdapat banyak zat kimia hebat dalam buah kesemek. Di antaranya terdapat senyawa-senyawa antioksidan yang selain berkhasiat untuk mencegah kanker, juga dapat menghambat proses penuaan dini. Mengkonsumsi satu butir kesemek tiap harinya juga sudah terbukti dapat membantu mencegah pengerasan pembuluh darah. Ini karena kesemek mampu menjaga tekanan darah agar tidak melewati ambang batas normal. Dengan terpeliharanya kelenturan pembuluh darah dan stabilnya tekanan darah, secara tidak langsung kesehatan jantung Anda juga akan terpelihara.

Dari hasil penelitian, disimpulkan bahwa dalam satu butir buah kesemek mengandung 19,6 % karbohidrat, terutama fruktosa dan glukosa 0,7 % protein, vitamin A dan kalium. Setiap 100 gram kesemek mengandung energi 88 kal, karbohidrat 15 gram, kalsium 6 mg, fosfor 26 mg, retinol 813 mcg dan asam askorbat 20 mg.

Beberapa manfaat kesemek lainnya adalah untuk menyehatkan paru-paru, menguatkan limpa, dan tentu saja, menghilangkan rasa haus. Buah ini dapat dimakan langsung dalam keadaan segar atau dapat diolah sebagai campuran kudapan. Namun yang terpenting, pada saat memetik atau membelinya, pilih yang warna kulitnya sudah berubah menjadi kuning.

Referensi: khasiatbuah.com


Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Senin, 19 Januari 2015

Khasiat Buah Ceremai

Sahabat Cookies


Buah ceremai yang memiliki nama ilmiah Phyllanthus acidus, merupakan tanaman buah berbentuk pohon kecil yang tingginya bisa mencapai 10 meter kadang lebih. Pohon ini dapat tumbuh pada tanah ringan sampai berat, dan tahan terhadap kekurangan atau kelebihan air. Biasanya ceremai banyak ditanam orang di halaman rumah atau di ladang. Ceremai dapat dimakan segar dengan dicampur gula, garam atau dirujak. Ceremai juga kerap dibuat manisan, direbus (disetup) atau dibuat minuman penyegar. Daun mudanya dapat digunakan sebagai lalap. Ceremai juga memiliki khasiat untuk mengobati beberapa penyakit seperti, batuk berdahak, mual, kanker, sariawan, menguruskan badan, asma, sembelit, sakit kulit, mual akibat perut kotar.

  • Bagian yang digunakan untuk pengobatan:

Daun; digunakan untuk mengobati batuk berdahak, mual, kanker, sariawan dan menguruskan badan.
Kulit akar; asma dan sakit kulit.
Biji; sembelit dan mual akibat perut kotor.
Beberapa cara penggunaan ceremai untuk pengobatan:

  • Sembelit

Siapkan biji ceremai sebanyak 3/4 sendok teh, dicuci lalu digiling sampai halus. Seduh dengan 1/2 cangkir air panas. Sewaktu masih hangat tambahkan 1 sendok makan madu, aduk smapai merata kemudian diminum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari.
Siapkan daun ceremai segar sebanyak 3 gram, dicuci lalu ditumbuk jalus. Seduh dengan 1/2 gelas air panas, lalu didinginkan. hasil seduhan diminum sekaligus bersama ampasnya.
  • Asma
Ambil 6 biji buah ceremai, bawang merah 2 butir, akar kara (Dolichos lablab) 1/4 genggam, 8 butir buah lengkeng, dicuci lalu ditumbuk seperlunya. Bahan-bahan tersebut lalu direbus dengan 2 gelas air bersih sampai tersisah 1 1/2 gelas. setelah dingin disaring, lalu diminum dengan air gula secukupnya. Sehati 2 kali, masing-masing 3/4 gelas.

  • Kanker
Siapkan daun ceremai yang masih muda sebanyak 1/4 genggam, daun belimbing 1/3 genggam, bidara upas 1/2 jari, gadung cina 1/2 jari, gulau enau 3 jari, dicuci lalu dipotong-potong seperlunya. Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 3 gelas air bersih sampai tertinggal 3/4 bagian. Setelah dingin disaring, siap untuk diminum. Sehari 3 kali, masing-masing cukup 3/4 gelas.

  • Melangsingkan badan

Minum air rebusan daun ceremai. Obat ini bekerja kuat, jangan mengkonsumsi dalam jangka waktu lama karena efek dari kandungan daun ceremai bekerja sangat kuat. Gunakan sesekali saja.

Referensi: khasiatbuah.com

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Mengatasi Si Kecil Mogok Sekolah

Sahabat cookies


Setelah terlena dengan libur panjang akhir tahun dan libur semester, mungkin agak berat untuk Bunda maupun Si kecil kembali ke rutinitas awal. Jadwal sekolah, jadwal bekerja, pengaturan jam  tidur, dll. Di hari pertama sekolah kemarin Si Kecil agak enggan atau bahkan menangis tak mau masuk kelas, bagaimana menyiasatinya? Rasanya masih belum terlambat untuk melakukan beberapa tips berikut, selamat mencoba Bunda.

1. Pastikan Si Kecil tidur malam yang cukup. Hal ini penting karena dengan tidur yang cukup, di pagi hari energi dan mood nya akan lebih baik, setidaknya ia tidak akan menjadi tantrum karena ngantuk dan siap pergi ke sekolah dengan segar. 

2. Sarapan itu penting. Hal yang satu ini juga tidak boleh terlewat Bunda, seringkali rasa lapar atau asupan makanan yang tak benar membuat Si kecil rewel, pastikan Si Kecil mendapat asupan karbohidrat dan protein yang cukup untuk energi nya beraktifitas. 

3. Well prepared (dipersiapkan dengan baik). Pastikan semua perlengkapan sekolah Si Kecil tersedia dengan baik sebelum sekolah, artinya Bunda harus menyiapkan perlatan-peralatan tersebut di hari atau di malam sebelumnya, bukan pagi-pagi, agar mengurangi kericuhan sebelum berangkat yang akan membuat mood Si kecil menurun. 

4. Sweet Parting (perpisahan yang manis). Berilah banyak pelukan dan ciuman saat melepas Si Kecil sekolah, dengan begitu ia akan merasa percaya diri dan merasa dicintai. Ia tahu setelah sekolah ia akan segera bertemu kembali dengan Bunda.

5. Konsisten pergi sekolah. Tetaplah bawa Si Kecil sekolah meski harus digendong, karena jika Bunda menuruti keinginannya untuk bolos, maka ia akan mengulangi tindakan itu di lain waktu. Kecuali jika ia memang betul-betul sakit atau ada permasalahan serius di sekolah. 

Referensi: parenting.co.id

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Minggu, 18 Januari 2015

Khasiat Buah Anggur

Sahabat Cookies



Buah anggur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung antioksidan dan serat yang tinggi sehingga dapat menjadi sumber energi yang menyegarkan dan berkhasiat mencegah penuaan dini. Selain itu, buah ini mengandung vitamin C, A, B (thiamin), E, dan K (kalium). Vitamin C, selain dapat menyehatkan gusi dan mulut (anti sariawan), juga mengandung aktioksidan yang dapat menjaga imunitas tubuh. Selain dagingnya, biji buah anggur sebenarnya tidak kalah berkhasiat karena mengandung pycnogenol, penguat kolagen untuk kelenturan pembuluh darah. Sedangkan kulitnya kaya akan zat flavonoid yang berfungsi antioksidan. 

Manfaat lain dari mengkonsumsi buah anggur adalah untuk mencegah kanker colon atau kanker usus besar karena kandungan antioksidan dan serat yang tinggi.

Banyaknya khasiat dari buah anggur telah dipandang sebagai peluang bisnis oleh berbagai produsen minuman dalam kemasan sehingga kini kita bisa mengkonsumsi sari buah anggur kapan pun yang kita mau.


Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

3 Penyakit Muncul Karena Perubahan Cuaca

Sahabat Cookies


Bunda, cuaca kian tak menentu, hari ini hujan deras, besok malah panas terik. Patokan nama bulan berakhiran -ber untuk musim hujan sudah tak berlaku lagi, hujan bisa hadir kapan saja begitu pun dengan panas. Nah, cuaca galau seperti ini nihh yang  biasanya membuat berbagai macam penyakit muncul, penyakit apa saja yaa? dan bagaimana menanganinya? berikut ulasannya.

Pertama, demam. Daya tahan tubuh Si Kecil yang belum terlalu kuat membuatnya mudah terkena demam baik karena perubahan cuaca atau efek dari imunisasi. Demam umumnya diakibatkan oleh infeksi kuman penyakit atau infeksi virus, cara mengatasinya adalah dengan memberikan banyak cairan agar anak terhindar dari dehidrasi, mengompres, jika diperlukan berilah obat berjenis paracetamol. 

Jika demam Si Kecil mencapai 39 derajat, kejang dan atau terjadi perubahan prilaku ke arah yang tidak normal, maka segera bawa ia ke dokter untuk mendapat perawatan yang lebih serius. 
Kedua, diare. Penyakit diare ini disebabkan oleh virus, bakteri, atau parasit. 

Penyakit diare kadang disertai dengan muntah, badan lemah, panas, tidak nafsu makan, darah dan lendir dalam kotoran. apa yang harus Bunda lakukan jika anak terkena diare? teruslah memberinya cairan agar terhindar dari dehidrasi akibat banyaknya cairan yang keluar, segera berikan cairan gula-garam untuk mengganti cairan tubuhnya yang hilang, janga berikan obat anti diare yang justru akan menghambat keluarnya kuman dari tubuh Si Kecil, berikan makanan padat seperti biasa pada nya namun dengan porsi yang lebih sedikit tapi sering, segera bawa Si Kecil ke dokter jika diare berlangsung lebih dari 2 hari, sering muntah, dan demam sampai 39 derajat celcius.

Ketiga, batuk atau sesak nafas. Batuk pada anak biasanya terjadi karena infeksi saluran pernafasan, masuknya cairan atau benda asing ke paru-paru, sinusitis, atau bisa juga karena alergi. Bagaimana menyembuhkannya? Jika Si Kecil batuk karena adanya lendir, telungkupkan ia dan tepuk-tepuk punggungnya agar dahaknya keluar. jika Si Kecil batuk di malam hari, tidurkan ia dengan posisi kepala lebih tinggi dari tubuhnya. Jika Si Kecil batuk karena gatal di tenggorokan, berikan ia jeruk hangat yang dicampur madu (hanya untuk Si Kecil yang berusia di atas 1 tahun). 

Jika Si Kecil batuk terus-menerus, bantu ia untuk bernafas lebih lega dengan penguapan selama 20 menit. Bawa Si Kecil ke dokter jika batuknya tidak reda setelah 3 - 4 hari atau jika batuknya disertai darah dan sesak.

Kamis, 15 Januari 2015

Khasiat Daun Katuk

Sahabat Cookies


Katuk adalah sejenis sayuran daun. Tanaman dengan nama latin Sauropus adrogynus termasuk famili Euphorbiaceae. Begitu populernya, tiap daerah punya sebutan bagi daun patuk — memata (Melayu), simani (Minangkabau), katuk (Sunda), kebing dan katukan (Jawa), serta kerakur (Madura). Tanaman katuk ini tumbuh di berbagai daerah di India, Malaysia, dan Indonesia. Di Indonesia, ia tumbuh di dataran dengan ketinggian 2.100 meter di atas permukaan laut (mdpl). Bentuknya perdu dan bisa mencapai tinggi 2-3 meter, dengan cabang-cabang yang cukup lunak.

Daun katuk tersusun selang-seling pada satu tangkai, berbentuk lonjong sampai bundar dengan panjang 2,5 cm dan lebar 1,25 – 3 cm. Bunga daun katuk berbentuk tunggal berkelompok tiga. Buah bertangkai panjang 1,25 cm. Tanaman ini dapat diperbanyak dengan stek dari batang yang sudah berkayu. Zat dan senyawa yang terkandung di dalamnya mencakup protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin (A, B, C), pirolidinon, dan metil piroglutamat serta p-dodesilfenol sebagai komponen minor. Selain itu terkandung pula energi, hidrat arang, serat, abu, kalsium, karoten, dan air.

Di Indonesia, daun katuk umumnya dimanfaatkan untuk melancarkan air susu ibu. Daun ini sudah diproduksi sebagai sediaan fitofarmaka yang berkhasiat untuk melancarkan ASI. Setidaknya sepuluh produk pelancar ASI  yang mengandung daun katuk telah beredar di Indonesia sejak tahun 2000. Selain itu, konsumsi sayur katuk oleh ibu menyusui dapat memperlama waktu menyusui bayi perempuan secara nyata dan untuk bayi pria hanya meningkatkan frekuensi dan lama menyusui. Namun demikian, penelitian terhadap efek samping penggunaan daun katuk sebagai pelancar ASI ini masih belum pernah dilakukan di Indonesia, sehingga belum teruji 100 persen keamanannya.

Di Amerika, daun katuk goreng, salad dan katuk, dan minuman banyak dikonsumsi oleh masyarakat sebagai obat antiobesitas (pelangsing tubuh).

Berhubung katuk merupakan satu-satunya tanaman lokal yang memiliki kadar klorofil tinggi, maka di dalamnya terkandung antioksidan dalam jumlah besar yang sangat bermanfaat untuk mencegah radikal bebas dan mencegah penuaan dini. Ia juga berkhasiat untuk menanggulangi penyakit kurang darah (anemia), meningkatkan efisiensi absorsi saluran pencernaan, mengecegah kelelahan, dan menghambat terjadinya penyakit kronis pembuluh darah.

Beberapa manfaat daun katuk lainnya di antaranya:

  • Menyembuhkan bisul, borok, menghilangkan darah kotor, serta menyembuhkan demam dan influenza, karena mengandung banyak vitamin C (lebih tinggi dari jeruk maupun jambu biji) yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, termasuk untuk meningkatkan ketahanan tubuh, membentuk kolagen, mengangkut lemak, mengatur tingkat kolesterol, menyembuhkan luka, serta meningkatkan fungsi otak agar bekerja maksimal.
  • Mencegah penyakit mata, meningkatkan pertumbuhan sel, dan menjaga kesehatan kulit, karena mengandung banyak vitamin A.
  • Membangkitkan vitalitas seks serta meningkatkan kualitas dan jumlah sperma, karena kaya senyawa fitokimia.
  • Mencegah osteoporosis, karena mengandung banyak kalsium yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kepadatan tulang.
  • Disarankan untuk merebus dan menumis daun katuk terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Ini terutama untuk menghilangkan sifat racun (antiprotozoa) pada daun katuk. Yang perlu diperhatikan, mengkonsumsi daun katuk dalam jumlah banyak maupun dalam kondisi mentah dapat mengakibatkan berbagai efek samping yang buruk bagi tubuh. Selain mengganggu penyerapan kalsium dan fosfor, bahkan dapat mengakibatkan gejala sulit tidur, tidak enak makan, dan sesak nafas.

Referensi: khasiatbuah.com

Jangan Cium Sembarangan

Sahabat Cookies



Si Kecil yang masih balita memang lucu dan menggemaskan, sebagai orangtua nya tentu sangat bangga dan sangat sayang padanya. Sehingga untuk mengungkapkan rasa sayang dan bangga itu Bunda dan anggota keluarga lain sering menghujaninya dengan ciuman. Namun amankah setiap ciuman yang didaratkan pada Si kecil? jawabannya, TIDAK. 

Bunda, mencium merupakan bagian dari perkembangan sosial-emosi pada balita, ciuman sebagai ekspresi kasih sayang nya terhadap seseorang atau sesuatu. Namun karena tidak semua ciuman itu aman, maka diperlukan rambu-rambu untuk menjaga Si Kecil agar terhindar dari efek negatif ciuman salah satunya, penyakit. 

Berikut rambu-rambu yang patut Bunda terapkan:
Tidak boleh mencium. Tidak semua orang boleh mendaratkan ciuman pada Si Kecil, mereka adalah: 
  1. Baby Sitter, meski sangat dekat dengan dengan Si Kecil, namun mintalah sang pengasuh untuk tidak memberikan ciuman padanya, ia boleh mengungkapkan rasa sayangnya dengan pelukan atau belaian di kepala, tapi tidak dengan mencium. Jelaskan pula pada Si Kecil bahwa ia tidak boleh mencium sembarang orang. Ciuman hanya diberikan kepada ayah, bunda, kakek, nenek, adik, atau kakak.
  2. Supir, tukang kebun, asisten rumah tangga yang berjenis kelamin laki-laki. Mintalah pada mereka untuk tidak mencium Si Kecil, ungkapan rasa kasih sayang tidak harus selalu lewat ciuman.
Tidak boleh dicium. Si Kecil mungkin belum faham siapa saja atau apa saja yang boleh diciumnya, kadang karena gemas ia bisa mencium apa saja. berikut beberapa hal/benda yang tidak boleh dicium oleh Si Kecil: 
  1. Binatang. Bunda yang memiliki hewan peliharaan di rumah sebaiknya lebih hati-hati dalam mengawasi Si Kecil saat bermain dengan hewan peliharaan tersebut, jangan sampai ia menciumnnya karena gemas. Dikhawatirkan debu, kutu atau bahkan penyakit yang ada di Si hewan akan tertular pada Si Kecil.
  2. Orang yang baru dikenal, misalnya tamu yang berkunjung ke rumah, atau kenalan saat berpiknik.
  3. Gambar- gambar dalam buku atau majalah, karena dikhawatirkan tinta yang digunakan mengandung toksin.
  4. Benda-benda yang tidak bersih. Pastikan peralatan-peralatan yang biasa dipakai Si Kecil selalu bersih, misal boneka dan cermin. Si Kecil senang mencium boneka maka pastikan boneka terbebas dari debu atau kotoran lain yang dapat membuatnya sakit. Begitu pula dengan cermin, balita senang menciumi bayangan dirinya di kaca maka kaca harus selalu dalam keadaan bersih. Jika benda-benda tersebut belum sempat Bunda bersihkan, lebih baik jangan biarkan si kecil menciumnya. 
Referensi: khasiatbuah.com

Rabu, 14 Januari 2015

Khasiat Buah Semangka

Sahabat Cookies


Sepotong buah semangka yang dingin nan segar memang menggiurkan untuk dijadikan kudapan sehat. Buah yang mengandung kadar air tinggi ini, selain enak untuk dimakan sebagai pencuci mulut yang segar atau diminum dalam bentuk jus, ternyata juga berkhasiat bagi kesehatan tubuh.

Semangka, atau nama latinnya Citrullus vulgaris Schard,  adalah sejenis tanaman merambat. Buah yang berbentuk bola ini besarnya bisa seukuran kepala manusia. Warnanya hijau dengan garis putih. Daging buahnya umumnya berwarna merah, berair dan berbiji, tetapi ada juga yang berwarna kuning. Namun bagian yang terpenting dan banyak mengandung nutrisi adalah bagian hijau dekat kulit. Yang jelas, karena rasanya yang manis dan segar, hampir semua orang suka dengan buah yang satu ini.

Daging buahnya sendiri rendah kalori dan mengandung air, protein, karbohidrat, lemak, serat, abu, vitamin (A, B, dan C), asam amino, sirulin, asam aminoasetat, asam malat, asam fosfat, arginin, betain, likopen, karoten, bromine, natrium, kalim, silvit, lisin, fruktosa, dekstrosa, dan sukrosa. Sitrulin dan arginin berperan dalam pembentukan urea di hati dari amonia dan CO2 sehingga keluarnya urin meningkat. Kandungan kaliumnya cukup tinggi, dapat membantu kerja jantung dan menormalkan tekanan darah.

Biji semangka kaya zat gizi dengan kandungan minyak berwarna kuning, protein, sitrulin, vitamin B12, dan enzim urease. Senyawa aktif kukurbositrin pada bijinya dapat memacu kerja ginjal dan menjaga tekanan darah agar tetap normal.

Buah semangka dipercaya berasal dari daerah tropik dan subtropik Afrika, tepatnya di gurun Kalahari. Menurut penelitian, buah ini pertama kali dipanen 5.000 tahun lalu di Mesir. Menurut kepercayaan nenek moyang saat itu, semangka dipakai untuk penguburan raja-raja agar rohnya mendapat nutrisi di alam baka. Dari sanalah semangka dibawa keliling ke negara-negara di dunia, termasuk Indonesia. Karena mudah tumbuh, baik di dataran rendah maupun dataran tinggi (sekitar 1,000 meter di atas permukaan laut), buah ini kini dapat ditemui dimana-mana. Termasuk di tepi jalan, padang belukar, pantai, atau di kebun dan pekarangan rumah.

Jika Anda sedang berdiet, maka semangka adalah teman baik Anda. Buah ini bebas lemak dan memiliki kombinasi kadar gula terbatas dan kadar air yang berlimpah. Apalagi, buah yang satu ini bersifat cepat mengenyangkan di dalam lambung. Bagi yang sedang bermasalah dengan berat badan tentu ini jadi kabar yang baik.

Bukan itu saja. Semangka juga sangat baik bagi pengidap hipertensi. Kandungan air dan kalimnya yang tinggi bisa menetralisi tekanan darah. Selain itu, semangka bermanfaat untuk mempergiat kerja jantung. Antioksidannya termasuk betakaroten dan vitamin C membantu sel-sel tubuh tetap sehat. Buah ini juga berfungsi untuk merangsang keluarnya air seni lebih deras, sehingga sangat baik untuk mereka yang mengalami gangguan buang air kecil.

Salah satu khasiat buah semangka yang mungkin sangat berguna adalah sebagai antikanker. Ini karena adanya kandungan likopen dalam semangka, yang mampu menangkal radikal bebas dan menumpas bibit kanker dalam tubuh. Jadi, banyak-banyakan makan buah ini setiap hari pun tak masalah. Justru dengan mengkonsumsinya, resiko kanker mulut rahim dan kanker pankreas pada wanita terbukti berkurang. Terhadap kanker pencernaan, likopen dalam buah semangka mampu mencegah hingga resikonya berkurang separuh. Seperti kanker rongga mulut, kanker kerongkongan, kanker lambung, kanker usus besar, hingga kanker anus. Begitu pula dengan kanker prostat.

Selain untuk kanker, zat likopen berguna untuk membuat wajah tampak bercahaya, segar, dan lebih muda.

Beberapa manfaat buah semangka lainnya, di antaranya:

  • Menurunkan demam dan mencegah sariawan
  • Mendinginkan / menyejukkan tubuh saat cuaca panas, peluruh kencing (diuretic), anti radang, pelumas usu, dan menghilangkan haus
  • Obat ‘summer heat‘ (gejala penyakit yang ditandai dengan banyak keringat, rasa haus, suhu tubuh meningkat, warna urin jernih, diare, dan mudah marah) pada pengobatan tradisional Cina,
  • Bagi pria: meningkatkan kesuburan dan membantu membangkitkan gairah seksual pria
  • Bagi lansia: memulihkan gangguan kesehatan lebih cepat dan meningkatkan kemampuan mental dan ketajaman daya ingat

Referensi: khasiatbuah.com