Kamis, 26 Februari 2015

Jangan Panggil Aku Si Cengeng

Sahabat Cookies


Bunda, tangisan si kecil yang tak ada hentinya kadang membuat kita jengkel, namun Bunda tetap harus berhati-hati. Jangan sampai terlontar kalimat “Kakak, kok jadi cengeng begitu sih?!” kalimat tersebut akan membuat Si Kecil melabel dirinya sebagai anak cengeng. Kalau sudah begitu, ia kemudian akan memanfaatkan label ini untuk terus menangis demi mendapatkan keinginannya. Akhirnya menangis menjadi senjatanya untuk mengatasi masalah.

Si kecil juga akhirnya jadi tak pernah belajar mengungkapkan keinginannya, pendapatnya atau menyelesaikan masalahnya dengan benar. Yang ia tahu hanya menangis untuk menyelesaikan masalah. Lalu apa yang sebaiknya Bunda lakukan? 
  1. Bunda harus cermat mengamati mana tangisan betulan dan mana tangisan pura-pura. Tangisan pura-pura biasanya berlangsung tanpa air mata, berkepanjangan dan berlebihan. Misalnya ditambah aksi teriak-teriak atau merusak.
  2. Hadapi Si kecil yang menangis dengan tenang, tidak berlebihan, tanyakan apa yang terjadi dan apa yang dia inginkan. Jika si Kecil tantrum, diamkan ia sejenak. Beri waktu untuknya meluapkan emosinya sebelum akhirnya Bunda ajak bicara. Yang paling penting dari semuanya adalah jangan pernah menyebut Si kecil sebagai “Si Cengeng”. 

Rabu, 25 Februari 2015

Khasiat Kubis

Sahabat Cookies


Kubis — atau biasa disebut juga kol atau kobis — adalah sayuran yang biasa diambil daunnya untuk dimakan sebagai lalapan. Tanaman ini berasal dari Eropa Selatan dan Eropa Barat, dimana kubis sendiri berasal dari bahasa Perancis “chou cabus” yang berarti kubis kepala. Sedangkan istilah “kol” berasal dari bahasa Belanda “kool”. Sayuran yang bernama latin Brassica oleracea L. ini termasuk tanaman Capitata. Daunnya tersusun sangat rapat dan membentuk bulatan atau bulatan pipih yang disebut krop / kop / kepala.

Kobis mengandung banyak vitamin A, B, C, dan E. Kandungan vitamin C-nya cukup tinggi untuk mencegah sariawan akut (skorbut). Mineral yang terkandung di dalamnya adalah kalium, kalsium, fosfor, natrium, dan besi. Selain itu, kubis segar juga mengandung sejumlah senyawa yang merangsang pembentukan glutation, zat yang diperlukan untuk menonaktifkan zat beracun dalam tubuh manusia.

Beberapa khasiat daun kubis bagi kesehatan di antaranya:

Mengobati penyakit kelamin. Caranya, ambil beberapa lembar daun kubis yang sudah tua, serta bawang putih dan bawang merah secukupnya. Iris halus semua bahan, masukkan ke dalam panci, lalu embunkan selama 1 malam. Remas-remas, tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis, lalu saring airnya. Minum setiap pagi satu kali hingga sembuh.
Mengobati hyperaciditas. Caranya, ambil 1/4 kg kubis dan sebuah wortel ukuran besar. Giling halus, tambahkan 2 gelas air, lalu saring. Tambahkan 1 sendok makan gula lalu simpan dalam lemari es supaya dingin. Minum untuk sehari, 30 menit sebelum makan atau saat terasa sakit pada lambung.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Mengenalkan Si Kecil Pada Uang

Sahabat Cookies



Menurut Valentino Dinsi dan Laura Khalida dalam bukunya, Mengajari Anak Berbisnis, anak sudah mulai bisa diajari tentang uang begitu mereka mulai sekolah. Di Indonesia Si Kecil yang berusia 3-5 tahun umumnya sudah mulai bersekolah, nah artinya sudah saatnya ia dikenalkan dengan uang. Hal ini menjadi penting, apalagi jika ia sudah mulai diberi uang saku/bekal sekolah, ia tentunya harus diajari bagaimana mengelola uangnya dengan baik. 

Satu hal lagi yang perlu Bunda ingat adalah frekuensi dan jumlah pemberian uang harus disesuaikan dengan usia dan kebutuhan anak. Berikut tips untuk Bunda dalam memperkenalkan si kecil pada uang.

  1. Ajari dari nominal terkecil. Untuk mata uang rupiah, nominal terkecil nya adalah uang logam Rp. 100, Rp. 200, Rp. 500, Rp. 1000 dan seterusnya. Meski Si kecil akhirnya sudah mengenal uang dengan nominal besar, namun Bunda tetap harus konsisten memberikan uang saku sesuai keperluannya. Bunda juga tetap perlu memberi pengawasan untuk apa saja uangnya digunakan. 
  2. Ajari tentang nilai uang dengan hal sederhana. Misal Si Kecil ingin membeli es krim, minta ia untuk menanyakan pada penjualnya berapa harga eskrim tersebut, lalu berikan sejumlah uang padanya. Jika harus ada kembalian, sebutkan jumlah kembalian yang harus ia terima. Lalu setelah selesai, ajak ia untuk kembali mereview jumlah uang yang diberikan ke tukang es krim dan kembalian yang harus ia terima. Dengan begitu, ia akan mengerti bahwa uang itu memiliki "nilai" dan dapat digunakan untuk membeli sesuatu. semakin berharga/mahal suatu barang semakin besar uang yang harus dikeluarkan.     
  3. Ajari bagaimana cara memperoleh uang. Beri pengertian bahwa uang yang Bunda punya adalah hasil yang diperoleh setelah Bunda atau Ayah bekerja. Agar lebih faham ajak ia untuk "Bekerja" misal menyiram tanaman tiap sore. Untuk tugas tersebut ia akan memperoleh uang seribu rupiah. Dengan begitu Si Kecil akan faham bahwa uang diperoleh setelah seseorang mengerjakan suatu tugas. 
  4. Ajari menabung. Uang yang ia peroleh dengan "bekerja" menyiram tanaman bisa Bunda berikan perhari setelah ia selesai melakukan pekerjaannya.Lalu ajaklah ia untuk memasukkan uang tersebut ke dalam celengan atau kotak yang bisa ia buka setelah 1 bulan. 
  5. Ajari menggunakan uang. Setelah 1 bulan berlalu, ajak ia membuka kotak uang hasil kerjanya dan tanyakan padanya akan digunakan untuk apa uang tersebut. Jika ia kebingungan, Bunda bisa beri masukkan padanya, boleh untuk beli alat tulis atau buku-buku lucu, boleh untuk beli makanan sehat yang ia inginkan, atau boleh juga tetap di simpan di kotak untuk disatukan dengan hasil kerja bulan berikutnya, dan ia akan kagum dengan jumlah uang yang terus bertambah dan bertambah.

Selasa, 24 Februari 2015

Khasiat Bawang Daun

Sahabat Cookies


Bawang daun (allium sp) telah ditanam sejak berabad-abak yang lalu di Cina dan Jepang. Ia merupakan tanaman perennial (tahunan) yang dibudidayakan secara annual (semusim) atau biennial (dua musim). Tanaman bawang daun tidak menghasilkan umbi, berdaun bulat panjang, dan berlubang seperti pipa. Struktur bunganya sama dengan bawang merah, dengan warna bunga putih. Bijinya yang masih muda berwarna putih dan setelah tua menjadi hitam.

Ada dua jenis bawang daun, yaitu bawang bakung (allium fistulosum) atau bawang semprong / sibol dan bawang prei (allium porrum) atau leek. Yang pertama memiliki umbi kecil dengan daun bulat, panjang, dan berlubang seperti pipa. Sedang yang kedua tidak memiliki umbi dengan daun panjang, pipih berpelepah panjang, dan liat.

Bawang Daun diketahui banyak mengandung saponin, tanin, dan minyak asiri Dengan kandungannya tersebut, Bawang Daun berkhasiat untuk meredakan perut kembung, batuk, flu, sesak nafas karena flu, diuretik, diaforetik, nyeri sendi dan anti radang; menghilangkan bengkak karena bisul; serta menghilangkan bebas gigitan serangga.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Gandum dan Oat Untuk Si Kecil

Sahabat Cookies


Asupan gizi yang baik berpengaruh besar terhadap berlangsungnya proses tumbuh kembang Si Kecil. Maka sangat penting bagi Bunda untuk pintar memilah-milah mana makanan yang baik dikonsumsi dan mana yang tidak. Nutrisi yang baik adalah yang memenuhi syarat 4 sehat 5 sempurna, terdiri dari: makanan pokok, lauk-pauk, sayuran, buah-buahan, dan susu. 

Orang Indonesia masih lebih memilih nasi sebagai makanan pokok mereka, padahal masih banyak makanan pokok untuk sumber karbohidrat yang nutrisi nya lebih baik seperti misalnya gandum dan oat. Mengapa gandum dan oat sangat baik bagi Si Kecil? Berikut ulasannya, happy reading Bunda.
Oat tergolong ke dalam jenis serealia, ia dianggap sebagai makanan sehat karena dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), khususnya oat bran (kulit luar pembungkus oat) sehingga diklaim dapat menurunkan resiko penyakit jantung.

Jumlah serat yang terkandung di dalam oat lebih banyak dibanding serat yang berasal dari ‘grain’ lain. Selain itu protein yang terkandung dalam oat memiliki mutu yang sama dengan protein kedelai (menurut WHO, setara dengan protein dari daging, susu, dan telur). Bunda dapat memberi Si Kecil olahan oat berupa bubur, kue, cookies, roti, atau cereal. 

Di lain pihak, gandum berasal dari sejenis rumput dan merupakan sumber protein nabati yang tinggi, lebih tinggi dari protein nabati jagung, beras, atau cereal lain. Kulit luar gandum memiliki vitamin, mineral, dan protein dengan konsentrasi yang tinggi. 

Apakah gandum dan oat dapat memenuhi semua kebutuhan gizi Si Kecil? Jawabannya tentu saja tidak, Bunda tetap harus menyediakan menu warna-warni setiap harinya. Artinya menu beragam yang memenuhi syarat 4 sehat 5 sempurna seperti diungkap di atas.

Oat dan gandum boleh diberikan setiap hari pada Si Kecil, namun susunlah menu berbahan oat-gandum ini dengan bervariasi agar Si Kecil tak bosan. Pastikan makanan sehat untuk Si Kecil adalah makanan yang rendah lemak, tingkatkan konsumsi ikan (lemak baik). Saat Si Kecil menginjak usia lebih dari 2 tahun berikan susu dengan kadar lemak yang rendah.

Senin, 23 Februari 2015

Khasiat Tomat

Sahabat Cookies


Tomat (solanum lycopersicum syn. lycopersicum esculentum) merupakan tanaman perdu semusim serta berbatang lemah dan basah. Siklus hidup tanaman tomat cukup singkat, sekitar 2-3 bulan. Tinggi tanaman ini dapat mencapai 1 – 3 m. Daunnya berbentuk segitiga, bercelah dengan tulang daun menyirip, dan tersusun dalam sebuah tangkai bersama. Bunganya berwarna kuning. Sedang buahnya merupakan buah buni, dengan warna hijau ketika muda dan kuning atau merah saat tua. Bentuk buahnya sendiri ada yang bulat, bulat pipih, dan ada pula yang seperti bola lampu. Daging buahnya banyak mengandung air dan tersusun dalam tandan, sedang bijinya berukuran relatif kecil dengan jumlah banyak. Tanaman ini berakar tunggang dengan akar samping yang banyak dan dangkal.

Tomat masuk dalam keluarga Solanaceae dan memiliki beberapa subspesies sebagai berikut: tomat apel, tomat porselin atau tomat sayur, tomat kentang, tomat keriting, tomat liar, tomat ranti, dan tomat ceri.

Di dalam Tomat terdapat kandungan alkaloid slonain (0.007%), sapinin, asam folat, asam malat, asam sitrat, bioflavonoid, protein, lemak, gula, adenin, trigolin, holin, tomatin, mineral, vitamin, histamin. Berdasarkan penelitian, bahan-bahan yang dikandung oleh Tomat memiliki manfaat untuk membantu mengatasi gangguan pencernaan, tidak nafsu makan, hepatitis, radang, sariawan, gangguan lambung, wasir, hipertensi, dan kolesterol.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Cradle Cap, Apa itu ?

Sahabat Cookies



Kehadiran Si Kecil yang amat ditunggu-tunggu membuat Bunda dan anggota keluarga lain menjadi amat perhatian padanya. Sekecil apapun hal yang dicurigai dapat mengganggu kesehatannya membuat Bunda menjadi amat cemas, termasuk keberadaan kerak kepala yang sebenarnya umum dialami semua bayi baru lahir dan tidak berbahaya. Istilah medis untuk kerak kepala ini adalah Cradle Cap.  Agar Bunda tidak khawatir, silahkan simak ulasan mengenai Cradle cap di bawah ini, happy reading

Cradle cap adalah lapisan semacam sisik tebal berwarna kuning kecoklatan, atau terkadang nampak seperti ketombe. Cradle cap umum terjadi pada bayi baru lahir hingga usia nya 3 bulan dan akan menghilang dengan sendirinya. Kondisi ini umumnya tidak terjadi pada anak berusia di atas 1 tahun. 
Hingga saat ini belum diketahui secara pasti penyebab dari timbulnya cradle cap. Namun beberapa ahli mengatakan bahwa cradle cap erat kaitannya dengan hormon yang diterima bayi dari ibu nya pada masa akhir kehamilan. Pada kulit Si Kecil terdapat kelenjar penghasil minyak  untuk melindungi kulit, karena pengaruh hormon dari ibu kelenjar ini dapat membesar dan menyebabkan kelebihan sebum.  

Sebum itu sendiri adalah zat berminyak yang terdiri dari lemak, keratin, dan bahan selular yang diproduksi oleh kelenjar sabasea. Nah, kelebihan sebum ini ternyata yang bisa menyebabkan peradangan sehingga terbentuklah cradle cap. 

 Cradle cap memang tidak berbahaya bagi kesehatan Si Kecil, namun membuat kulit kepalanya jadi tak sedap dipandang, untuk itu Bunda perlu melakukan langkah-langkah berikut untuk membersihkannya:
  1. Oleskan baby oil ke kulit kepala Si Kecil lalu diamkan sebentar
  2. Sisir pelan dengan sisir sikat yang lembut, atau bisa juga diusap dengan handuk basah. Lakukan dengan lembut, dan ulangi pembersihan beberapa kali
  3. Keramasi Si Kecil dengan shampoo khusus bayi agar bersih dari sisa baby oil yang kemungkinan dapat menutup pori-pori kulit kepala dan membuat cradle cap makin menempel.
  4. Jika setelah dibersihkan cradle cap tak kunjung hilang dan malah semakin banyak menyebar,maka Bunda perlu segera menghubungi dokter spesialis anak.
Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Minggu, 22 Februari 2015

Khasiat Paprika

Sahabat Cookies


Paprika (capsicum annuum) adalah sejenis cabai yang baru dikenal dan diusahakan di Indonesia. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan. Buahnya besar dan gendut seperti lonceng, rasanya tidak pedas, tetapi sedikit manis. Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran salad. Benihnya banyak didatangkan dari luar negeri, antara lain Jepang dan Taiwan.

Di dalam Paprika terdapat kandungan vitamin C, vitamin A, vitamin B6, asam folat, dan beta-karoten. Berdasarkan penelitian, bahan-bahan yang dikandung oleh Paprika memiliki manfaat untuk mencegah kanker, kolesterol tinggi, penyakit jantung koroner (PJK), stroke, dan diabetes melitus; meningkatkan kualitas sperma; serta sebagai antioksidan.

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

5 Bahasa Bayi dan Artinya

Sahabat Cookies


Tahukah Bunda bahwa ternyata ada 5 kata dalam bahasa bayi yang lazim digunakan untuknya berkomunikasi dengan kita orang dewasa? Bahasa bayi ini secara tidak sengaja ditemukan oleh Priscilla Dunstan, sejak batita Dunstan memang sudah memiliki kemampuan untuk mengingat suara, atau dikenal dengan istilah sound photograph. 

Saat Dunstan memiliki bayi, ia merasa bayi nya, Tom meski baru berusia bayi sudah berkomunikasi dengannya, “Karena kemampuan itu, saya bisa memperhatikan pola tangis Tom dan mengingatnya saat ia menangis kembali.”   

Setelah lebih dari 1000 bayi di dunia diteliti, akhirnya bahasa bayi bisa diidentifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada lima kata dalam bahasa bayi yang digunakan untuk berkomunikasi dengan orang dewasa, kata apa saja sih?! Simak yuu….

1. “Neh”. Artinya Si Kecil sedang lapar. Jika kita tidak merespons nya dengan cepat maka ia akan menangis lebih keras lagi. Kata “Neh” ini mirip sekali dengan “Heh” dan ‘Eh”, jadi Bunda harus benar-benar hati-hati mendengarkannya agar tak salah respons.

2. “Heh”. Artinya Si kecil merasa tidak nyaman. Ketika Si Kecil mengucapkan kata-kata ini pasti dengan mimik yang berbeda dengan kata “Neh”. Respons Bunda adalah segera membuat posisi bayi menjadi nyaman agar ia tenang dan tak menangis kencang.

3. “Eh”. Artinya Si kecil ingin bersendawa. Biasanya kata ini akan terlontar saat Si kecil selesai minum susu atau justru saat perutnya sedang kosong.

4. “Owh”. Artinya Si kecil mengantuk. Kata-kata bayi yang ini mungkin menjadi kata yang paling mudah dimengerti karena mudah terbaca dari gerakan mulut nya yang membentuk huruf O.

5. “Eairh”. Artinya Si kecil mengalami perut kembung. Suara ini mirip dengan suara orang menggumam. Jika si kecil mengeluarkan suara “Eairh” ini maka respons lah ia dengan segera memperbaiki posisinya.

Kamis, 19 Februari 2015

Khasiat Bawang Merah

Sahabat Cookies



Bawang merah (allium ascalonicum) berasal dari Asia Barat dan dibudidayakan di Mesir sejak 3500 SM. Tanaman ini merupakan tanaman semusim dengan umbi berlapis yang terbentuk dari lapisan-lapisan daun yang membesar dan bersatu. Akarnya berupa serabut dengan daun berbentuk silinder berrongga. Tanaman ini juga memiliki zat pengatur tumbuh alami berupa hormon auksin dan giberelin.

Bawang Merah diketahui banyak mengandung minyak asiri, sikloalilin, metilallin, dihidroallin, flavonglikosida, kuersetin, saponin, peptida, fitohormon, vitamin, dan zat pati. Dengan kandungannya tersebut, Bawang Merah berkhasiat untuk membantu mengatasi batuk, demam, kencing manis, dan sebagai obat cacing.


Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Matikan TV nya, Sekarang !

Sahabat Cookies


Di usia emas Si kecil (0-6 tahun) bunda benar-benar perlu memperhatikan apa saja yang menjadi konsumsi inderanya. Karena pada masa emas ini dia menyerap semua informasi dengan sangat mudah dan cepat layaknya spons menyerap air (dalam teori Maria Montessori disebut sebagai "Absorbent Mind"). Terutama konsumsi matanya, atau tontonannya. Banyak tontonan yang tidak layak dikonsumsi anak masih bebas tayang di televisi indonesia, dan bahkan ditayangkan di jam-jam anak menonton televisi. Nah, karena hal tersebut masih terjadi maka sudah saatnya Bunda matikan televisi nya, sekarang!

Sebenarnya tayangan seperti apa sihh yang berbahaya bagi anak sampai kita harus mematikan televisi? berikut kriteria tayangan yang tak layak dikonsumsi anak menurut Roslina Verauli, M.Psi, psikolog dari RS Pondok Indah, Jakarta. Happy reading, semoga bermanfaat :)
  1. Tayangan yang mengandung adegan seks.
  2. Tayangan dengan tingkat agresivitas terlalu tinggi.
  3. Tayangan yang mengandung bahasa kasar.
  4. Tayangan dengan konten narkoba.
Jika Si Kecil dibiarkan menonton tayangan yang memuat keempat hal tersebut, maka itu sama saja dengan melakukan pelanggaran terhadap haknya. ”Ini bisa dikategorikan pelanggaran hak anak, dalam bentuk pengabaian pada anak,” tegas Roslina.

Dari sisi kognitif, kemampuan Si kecil tak akan berkembang dengan menonton tayangan yang tak layak baginnya. Pun dari sisi psikososial, Si kecil bisa meniru adegan-adegan tak baik yang disaksikannya di dalam film. Terakhir dari sisi emosional tayangan yang tak layak dapat membuat anak menjadi trauma. Lebih mengkhawatirkan lagi ternyata trauma pada anak bisa bertahan dalam jangka waktu yang lama, seperti diungkap oleh Roslina Verauli, Mpsi.

”Jangan salah, trauma itu bisa bertahan lama, lho! Saya ini contohnya, waktu kecil pernah diajak nonton film Pengabdi Setan. Sampai sekarang masih suka terbayang adegan-adegan horor di dalamnya,” ungkap Roslina, sambil bergidik.

Bunda, sekarang sudah tahu kan kriteria tontonan yang tak baik untuk Si kecil. Jadi mari matikan Tv nya sekarang dan ganti dengan kegiatan lain yang lebih bermanfaat, misal membacakan buku, atau aktivitas yang melibatkan gerak fisik agar Bunda dan Si Kecil lebih sehat.

Selasa, 17 Februari 2015

Khasiat Pace / Mengkudu

Sahabat Cookies



Berikut ini beberapa macam penyakit yang dapat diobati oleh tanaman / buah pace atau mengkudu :
  • Batuk kering. 
  • Caranya, ambil buah pace yang sudah matang, peras, ambil airnya. Tambahkan daun po’o dan daun sagamanis, lalu tumbuk halus. Tambahkan 3/4 liter air, rebus, lalu saring dan minum.
  • Amandel. 
  • Caranya, ambil 1 buah mengkudu yang telah masak, 1/5 genggam daun jinten, lalu tumbuk halus. Peras dan saring, lalu tambahkan 3 sendok makan madu asli. Minum 1-2 kali sehari.
  • Batuk. 
  • Caranya, ambil buah mengkudu 1 buah, cuci bersih, lalu tumbuk halus. Tambahkan 3 sendok makan air masak yang telah diberi cuka dan sedikit kapur sirih, peras dan saring, lalu minum 2 kali sehari.
Referensi : khasiatbuah.com

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Si Kecil Menangis Karena . . .

Sahabat Cookies



Menangis merupakan cara Si Kecil berkomunikasi dengan Bunda dan lingkungannya. Ada banyak alasan kenapa Si Kecil menangis, bisa karena perutnya yang lapar, mengantuk, atau rasa tidak nyaman karena popoknya basah. Namun bisakah Bunda membedakan mana tangisan karena lapar dan mana tangisan karena Si Kecil mengantuk? Kita berlatih yuu mengenalinya lewat tanda-tanda berikut ini, happy reading.
  1. Lapar. Si Kecil yang menangis karena lapar akan mengeluarkan tangisan dengan nada rendah dan irama tangisan yang naik-turun. Tangisan ini tidak akan berlangsung lama, dan biasanya disertai pula dengan tanda-tanda lapar lainnya misal menghisap jari.
  2. Lelah. Si Kecil yang menangis karena lelah akan mengeluarkan tangisan yang terus menerus (cengeng) dan diikuti teriakan. Ketika Si Kecil merasa tidak nyaman atau kecapean, ia akan mudah sekali menangis dan berteriak. Atasi hal ini dengan menggendongnya di bahu agar ia kembali tenang sehingga kemudian mengantuk karena cara paling ampuh untuk mengobati kelelahannya adalah dengan tidur.
  3. Bosan. Jika Si kecil bosan maka ia akan menunjukkannya dengan rewel dan kemudian menangis. Si Kecil yang rewel atau menangis karena bosan sesungguhnya hanya meginginkan perhatian dari orangtuanya. Maka raih dan peluklah ia, seketika Si Kecil akan tenang dan ceria kembali.
  4. Sakit. Merintih, merengek, dan menangis lemah merupakan tanda-tanda jika Si kecil sakit. Selain itu ia juga akan menunjukkan tanda-tanda seperti lesu dan kehilangan nafsu makan. Jangan dianggap sepele ya Bun, segeera cari penyebab sakitnya, obati, dan temui dokter jika Si Kecil ttidak menunjukkan tanda-tanda sembuh.
  5. Kolik/kembung. Jika kolik adalah penyebabnya maka ia akan mengeluarkan tangisan yang berlangsung selama berjam-jam. Pennyebab kolik adalah Si Kecil terlalu banyak menghirup udara pada saat ia menyusu, terutama jika ia menyusu dengan dot, dan tidak bersendawa sehingga menyebabkan perutnya kembung dan terasa sakit. Solusinya, selalu sendawakan Si Kecil dengan cara menggendongnya/menempelkannya di bahu Bunda sambil di tepuk halus punggungnya setiap selesai menyusu.
  6. Merasa tidak nyaman.  Ketidaknyamanan bisa berasal dari popoknya yang basah, badannya yang kegerahan, atau karena gatal dari baju. Jika hal tersebut menjadi penyebab Si kecil menangis, maka ia akan mengeluarkan tangisan yang mendadak dan intensitasnya meningkat. Solusinya, segera periksa dan ganti popok atau pakaian Si kecil agar ia dapat merasa nyaman kembali. 

Senin, 16 Februari 2015

Khasiat Buah Durian

Sahabat Cookies


Durian merupakan tanaman buah berupa pohon. Sebuah durian diduga berasal dari istilah Melayu, yaitu dari kata duri yang diberi akhiran -an. Kata ini terutama dipergunakan untuk menyebut buah yang kulitnya berduri tajam. Tanaman durian sendiri berasal dari hutan Malaysia, Sumatra, dan Kalimantan yang merupakan tanaman liar. Penyebaran durian ke arah barat adalah ke Thailand, Birma, India, dan Pakistan. Di Asia, buah ini sudah dikenal sejak abad 7 M. Berdasarkan catatan sejarah, nama lain durian adalah Duren (Jawa, Gayo), Duriang (Manado), Dulian (Toraja), dan Rulen (Seram Timur).

Buah durian memiliki manfaat mineral alamiah yang mudah dicerna oleh tubuh kita. Durian juga mengandung fosfor dan zat besi yang 10 kali lebih banyak dari buah pisang (mas, ambon, dan beranga). Tapi karena kandungan mineralnya yang tinggi, terutama kalsium dan zat besi, durian dapat menjadi penyebab masalah pada pergerakan usus besar. Bagi yang memiliki riwayat darah tinggi, disarankan untuk tidak mengkonsumsi buah ini bersama dengan alkohol karena dapat menyebabkan stroke. Selain itu, disarankan untuk banyak minum air putih sebelum dan sesudah makan durian untuk menghindari dehidrasi.

Beberapa manfaat lain dari buah durian di antaranya :

  • Mengusir kutu busuk. Caranya, ambil kulit buah durian, lalu letakkan di bawah kolong tempat tidur.
  • Mengobati sembelit. Caranya, ambil kulit buah durian selebar dua telapak tangan, lalu tumbuk sampai halus. Tambahkan air secukupnya, lalu gunakan untuk menapal perut. Lakukan 2 kali sehari sebanyak diperlukan.

Referensi : khasiatbuah.com

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Minggu, 15 Februari 2015

Manfaat Buah Pisang

Sahabat Cookies


Buah yang satu ini cukup mudah ditemui dimana dan kapan saja tanpa mengenal musim , terutama di daerah tropis seperti di Indonesia. Jenis dan macam dari buah ini juga banyak, mulai dari yang berukuran kecil sampai yang besar. Semua rasanya sama, yaitu manis.

Buah pisang, yang memiliki nama ilmiah musa paradisiaca, diyakini merupakan tanaman asli dari Asia. Begitu populernya tiap tempat mempunyai nama sendiri-sendiri bagi buah pisang — Banana (Inggris), Banaan (Belanda), Tsiu-Cha (Cina), Gedang (Jawa), Cau (Sunda), Biu (Bali), dan Uki (Timor). Ada tiga jenis pisang di Indonesia yang cukup populer, yaitu pisang Ambon (Gras Michael), pisang Susu (Lady Finger), dan pisang Badak (Cavendish).

Sifat khas tanaman pisang adalah menyukai daerah alam terbuka yang cukup sinar matahari. Tanaman ini sangat cocok tumbuh di dataran rendah sampai ketinggian 1.000 meter di atas permukaan laut (mdpl).  Bunga pisang disebut tutut atau jantung pisang, biasanya berwarna merah tua keunguan dengan bagian dalam yang berisi bakal buah pisang.

Sejak penanaman pohon pisang sampai dapat dipetik buah pisangnya memakan waktu sekitar 13-15 bulan. Sedangkan untuk masa panen berikutnya dibutuhkan waktu 3-4 bulan sekali. Semuanya tergantung dari umur anak pisang. Untuk perbanyakan paling sering dilakukan dengan tunas.

Beberapa penelitian tentang buah pisang menyebut jika buah pisang bisa membantu dalam mengatasi depresi, anemia, tekanan darah, membantu energi dalam otak, menyembuhkan sembelit, sakit jantung, urat syarat, dan masih banyak lagi. Buah pisang juga menjadi sumber penyedia protein dalam gula alami yang mudah diserap oleh tubuh. Kandungan vitamin B2 yang besar dalam buah ini memungkinkan adanya penambahan tenaga atau energi yang dijadikan andalan dalam susunan makanan yang bertujuan menghidupkan dan menyelaraskan kehidupan. Di samping menambah tenaga, vitamin ini juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata dan kulit.

Pisang juga mengandung karbohidrat. Namun uniknya, karbohidrat di sini tidak bisa tersimpan dalam badan manusia, sehingga meski mengkonsumsi dalam jumlah banyak tidak akan menyebabkan berat badan bertambah. Jadi tidak perlu takut gemuk gara-gara banyak makan buah ini.

Buah pisang mentah pun tidak kalah hebatnya. Penelitian mengungkapkan pisang adalah satu-satunya buah yang bila dimakan mentah bisa menyembuhkan penyakit luka lambung dan menurunkan tekanan darah tinggi.  Manfaat lainnya adalah mengantisipasi keasaman lambung dan cocok bagi penderita gizi buruk.

Secar umum, kandungan gizi yang terdapat dalam setiap buah pisang matang adalah sebagai berikut: kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan air. Jadi dengan mengkonsumsi buah ini secara tidak langsung sudah tercukupi gizinya.

Dalam memilih buah pisang, pilihlah yang sudah matang, dengan kulit berwarna hijau kekuning-kuningan dengan bercak coklat atau kuning, sebab ini akan mudah dicerna dan gula buah diubah menjadi glukosa alami secara cepat diabsorbsi ke dalam peredaran darah, pisang yang mentah akan sulit dicerna.

Referensi : khasiatbuah.com

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Kamis, 12 Februari 2015

Khasiat Buah Pinang

Sahabat Cookies


Pinang adalah sejenis palma yang tumbuh di daerah Pasifik, Asia dan Afrika bagian timur. Pinang juga merupakan nama buahnya yang diperdagangkan orang. Pelbagai nama daerah di antaranya adalah pineung (Aceh), pining (Batak Toba), penang (Md.), jambe (Sd., Jw.), bua, ua, wua, pua, fua, hua (aneka bahasa di Nusa Tenggara dan Maluku) dan berbagai sebutan lainnya. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Betel palm atau Betel nut tree, dan nama ilmiahnya adalah Areca catechu.

Pohon pinang berbatang lurus langsing, dapat mencapai ketinggian 25 m dengan diameter lk 15 cm, meski ada pula yang lebih besar. Tajuk tidak rimbun.
Pelepah daun berbentuk tabung dengan panjang 80 cm, tangkai daun pendek; helaian daun panjangnya sampai 80 cm, anak daun 85 x 5 cm, dengan ujung sobek dan bergerigi. Di Jawa, pinang tumbuh hingga ketinggian 1.400 m dpl.

Pinang terutama ditanam untuk dimanfaatkan bijinya, yang di dunia Barat dikenal sebagai betel nut. Biji ini dikenal sebagai salah satu campuran orang makan sirih, selain gambir dan kapur.

Biji pinang mengandung alkaloida seperti misalnya arekaina (arecaine) dan arekolina (arecoline), yang sedikit banyak bersifat racun dan adiktif, dapat merangsang otak. Sediaan simplisia biji pinang di apotek biasa digunakan untuk mengobati cacingan, terutama untuk mengatasi cacing pita. Sementara itu, beberapa macam pinang bijinya menimbulkan rasa pening apabila dikunyah. Zat lain yang dikandung buah ini antara lain arecaidine, arecolidine, guracine (guacine), guvacoline dan beberapa unsur lainnya. Secara tradisional, biji pinang digunakan dalam ramuan untuk mengobati sakit disentri, diare berdarah, dan kudisan. Biji ini juga dimanfaatkan sebagai penghasil zat pewarna merah dan bahan penyamak.

Akar pinang jenis pinang itam, di masa lalu digunakan sebagai bahan peracun untuk menyingkirkan musuh atau orang yang tidak disukai. Pelepah daun yang seperti tabung (dikenal sebagai upih) digunakan sebagai pembungkus kue-kue dan makanan. Umbutnya dimakan sebagai lalapan atau dibikin acar.

  • Beberapa khasiat buah pinang adalah sebagai berikut:

Mengobati telinga bernanah. Caranya, ambil akar buah pinang muda secukupnya, tumbuk halus, peras airnya. Bersihkan terlebih dahulu telinga anak yang sakit dengan kapas, setelah itu tetesi dengan air perasan pinang di bagian telinga yang sakit sebanyak 3 tetes. Sumbat telinga dengan kapas agar air tetesan tidak mengalir keluar. Lakukan setiap hari secara rutin hingga sembuh.
Mengobati eksema. Caranya, ambil isi buah pinang 1 butir, biji jangkang 5 butir, lalu tumbuk halus keduanya. Tambahkan minyak zaitun / minyak kelapa dan kapur sirih, lalu gosokkan / urapkan pada bagian kulit yang terkena eksema. Balut dengan kait. Lakukan dua kali sehari secara rutin.

Referensi : khasiatbuah.com

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Tips Memberi Obat Untuk si Kecil

Sahabat Cookies



Semua orangtua tentu ingin anaknya sehat selalu, namun pengaruh cuaca buruk saat ini sukses membuat Si Kecil jatuh sakit. Mengingat usia nya yang masih hitungan bulan, kadang Bunda tak tega memberinya obat. Namun demi kesembuhannya, hal ini tetap perlu dilakukan. Jangan khawatir Bunda, sesungguhnya pemberian obat akan terrasa lebih menenangkan jika Bunda tahu langkah-langkah tepatnya. Berikut beberapa tips pemberian obat untuk si Kecil yang bisa Bunda coba praktekan di rumah, selamat mencoba :)

  1. Gunakan alat bantu seperti pipet atau spuit agar memudahkan bayi menelan dan meminimalisir tumpahan. Hindari penggunaan sendok, karena pada umumnya bayi belum bisa menelan sempurna dan cenderung tumpah.
  2. Berilah obat pada saat Si Kecil bangun, tidak saat ia tertidur.
  3. Beberapa obat boleh diminum bersama dengan jus atau susu, namun ada pula beberapa obat yang justru tidak boleh dicampur. Untuk mengetahuinya, bertanyalah pada dokter Si Kecil. Misalnya, obat antibiotik tidak boleh dicampur dengan susu, atau serbuk diare tidak boleh dicampur dengan susu ataupun jus karena akan mengental.
  4. Posisikan Si Kecil menghadap ke atas, terlentang di lpatan antara tangan dan lengan Bunda, sambil dengan pelan-pelan dan lembut masukkan obat dengan spuit atau pipet. 
  5. Berikan obat sedikit demi sedikit, tidak harus selesai dalam sekali pemberian.
  6. Jika belum sampai 30 menit, Si kecil memuntahkan lagi obatnya, maka pemberian obat harus diulang.
  7. Agar Si Kecil tidak merasakan pahitnya obat, maka sangat dianjurkan untuk menggunakan sirup pemanis pada obat khususnya obat jenis puyer. Namun hal ini tidak berlaku untuk Si Kecil yang masih berusia di bawah 6 bulan. 

Rabu, 11 Februari 2015

Manfaat Buah Lengkeng Bagi yang Susah Tidur

Sahabat Cookies


Buah dengan nama ilmiah Dimocarpus logan atau yang lebih dikenal secara umum dengan nama buah lengkeng, yang memiliki sebutan lain sebagai kelengkeng atau mata-kucing atau longan ini berasal dari daratan Asia Tenggara. Buah lengkeng berbentuk bulat dengan ukuran kurang lebih sebesar kelereng. Pada pertumbuhannya, buah ini bergerombol pada malainya. Kulit buah berwarna cokelat muda sampai kehitaman dengan permukaan agak berbintil-bintil, dengan daging buah yang berwarna putih bening dan berair. Rasanya sangat manis dan memiliki aroma harum yang khas. Bijinya berbentuk bulat, terdiri dari dua keping dan dilapisi kulit biji yang berwarna hitam. Daging bijinya sendiri berwarna putih, mengandung karbohidrat, sedikit minyak, dan saponin.
  • Manfaat Buah Lengkeng sebagai Obat
Daging buah lengkeng mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A, vitamin B, asam tartarik dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia) lainnya yang berguna bagi kesehatan. Kombinasi dari senyawa-senyawa fitokimia ini memiliki berbagai manfaat, di antaranya adalah mengendurkan syaraf. Oleh sebab itu buah lengkeng memberikan efek penenang dan berkhasiat mengatasi gelisah, susah tidur. Selain itu bermanfaat menyehatkan jantung dan bisa mengobati jantung berdebar keras. Buah lengkeng sangat baik dikomsumsi oleh orang-orang yang dalam pemilihan stamina sehabis sakit karena dapat memperkuat limpah, meningkatkan produksi darah merah, menambah nafsuh makan dan menambah tenaga.

Buah lengkeng berguna pula menyehatkan usus dan memperbaiki proses penyerapan makanan, melancarkan buang air kecil, mengatasi cacingan, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia. Sedangkan akar pohon lengkeng berkhasiat sebagai peluruh kencing dan melancarkan sirkulasi darah. Daun dari pohon lengkeng berkhasiat sebagai antiradang dan peredam demam. Adapun bijinya berguna untuk menghilangkan rasa sakit dan menghentikan pendarahan. Karena bijinya mengandung senyawa saponin yang dapat menghasilkan busa dalam jumlah banyak, maka juga dimanfaatkan sebagai bahan pembuat shampo pencuci rambut.
  • Penggunaan untuk Pengobatan
  1. Amnesia, Penurunan Mental, Kecemasan (anxiety) “Tonik lengkeng” (gui yan gao): 500 gram buah lengkeng segar dan 500 gram gula pasir, didihkan dalam air hingga menjadi kental. Diminum tiap hari satu sendok.
  2. Badan lemah atau memperbaiki barat badan setelah sakit Konsumsi 250 gram buah lengkeng segar setiap hari.
  3. Lemah dan kurang tenaga saat hamil Minumlah setiap hari satu sendok “tonik lengkeng” pada pagi dan malam hari.
  4. Hilang nafsu makan, limpah lemah dan diare Makanlah 60 gram buah lengkeng segar, lakukan dua kali sehari pada pagi dan malam.
  5. Luka bakar Ambil sedikit kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan campurkan dengan minyak tung (Aleuritis fordii). Bubuhkan pada bagian yg terbakar.
  6. Luka luar yang tak kunjung sembuh Ambil sedikit kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan campurkan dengan minyak zaitun. Oleskan di daerah yang luka.
  7. Jari kaki gatal dan bernanah Ambil beberapa biji lengkeng, panggang di atas api. Tumbuk sampai halus, sebarkan di bagian yang sakit.
Referensi : khasiatbuah.com

Baca juga artikel lainya.. Sahabat Cookies

Tanda-tanda Si Kecil Lelah

Sahabat Cookies


Bermain dengan Si Kecil memang selalu menyenangkan, apalagi dia yang masih bayi. Pipi nya yang chubby, matanya yang berbinar membuat Bunda ingin terus bermain-main dengannya. Namun durasi konsentrasi dan fokus bayi tentu belum selama kita sebagai orang dewasa, jika ia sudah lelah maka ia akan menunjukkan tanda-tanda kelehannya, namun tanda-tanda itu kadang tak terbaca oleh kita. Biar lebih jelas, simak ulasan berikut yu Bund, Happy reading :) 

  1. Si kecil akan mengeluarkan rengekan pelan secara terus menerus
  2. Pandangannya tidak fokus dan matanya sayu
  3. Ketika ada orang yang mendekati maka ia akan memalingkan wajahnya
  4. Melengkungkan badannya ke arah depan atau belakang
  5. Mengepalkan tangannya dan menempelkannya di pipi
  6. Ia terlihat ngantuk dan menguap
  7. Tangan dan kakinya bergerak secara acak dan cepat
  8. Ia terlihat gelisah, dan mencoba menvari kenyamanan dengan mengisap sesuatu misalnya mengisap jempol  

Bunda sudah tahu sekarang tanda-tanda Si kecil jika ia lelah, lalu apa yang harus Bunda lakukan? langsung menidurkannya? atau cukup digendong saja? berikut ulasannya.

  1. Segera hentikan kegiatan bermain dengannya, peluk dan bisikan kata-kata lembut. Kenyamanan yang Bunda berikan akan membuatnnya faham bahwa ia berada di tempat yang aman dan nyaman.
  2. Periksalah apakah Si Kecil lapar atau popoknya basah, lalu letakkan ia di tempat tidur/boks bayi
  3. Meski Bunda sudah menaruhnya di dalam boks, namun ternyata Si kecil tidak mau tidur. Coba gendong dan berikan ayunan lembut sambil nyanyikan sebuah lagu atau putarkan musik lembut.

Selasa, 10 Februari 2015

Manfaat Buah Blewah

Sahabat Cookies


Buah blewah kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh bagi orang yang menjalankan puasa. Fruktosa dan glukosa yang terkandung dalam buah blewah merupakan gula sederhana. Blewah juga baik untuk mengusir asam urat, memelihara kesehatan jantung, paru-paru, pembuluh darah, dan penderita diabetes serta obesitas. Blewah merupakan sumber vitamin A dan betakaroten yang sangat baik. Kandungan betakarotennya merupakan jenis antioksidan yang dapat berperan penting dalam mengurangi konsentrasi radikal peroksil. Sedangkan kandungan vitamin A yang tinggi membuat buah ini baik baik perokok aktif maupun pasif.
Selain vitamin, buah blewah juga kaya akan vitamin C dan vitamin B6. Selain itu, gula alami dan enzim yang terkandung di dalamnya mempunyai fungsi absorpsi atau penyerapan pada usus akibat makan tergesa-gesa. Sedangkan, kandungan potassiumnya dapat menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi pembentukan plak di arteri, serta sebagai pencahar alami.

Bahaya Pola Asuh Otoriter

Sahabat Cookies



Semua orangtua tentu menginginkan yang terbaik untuk anaknya, dari hal terkecil sampai yang terbesar. Ia ingin anaknya menjadi sempurna  tanpa cela dan tidak kekurangan sesuatu apapun, karenanya tak jarang para orangtua salah kaprah menjadi terlalu pengatur akan kehidupan Si kecil. Nah, apakah benar pola asuh pengatur ini merupakan pola asuh yang tepat untuk diterapkan dalam mengasuh Si Kecil ? 

Para orangtua yang menerapkan pola asuh otoriter/terlalu pengatur meyakini bahwa pola asuh ini merupakan pola asuh yang terbaik untuk anaknya. Mereka berpendapat bahwa dengan memberikan banyak aturan, sang anak akan menjadi pribadi yang baik, penurut, dan taat aturan. Namun ternyata, pola asuh semacam ini memiliki bahaya yang mengancam akan perkembangan mental anak. 
Bahaya apa saja? Berikut ulasannya ya Bund, Selamat membaca.

  • Anak menjadi pribadi yang mudah merasa bersalah, tidak bisa menerima dan menghadapi perbedaan pendapat. Hal tersebut diungkap berdasar pada sebuah penelitian dari University of Virginia, Charlottesville yang dilansir oleh media Reuters. Penelitian tersebut juga menemukan bahwa anak dengan pola asuh otoriter akan sulit berekspresi dan menyatakan pendapatnya, mereka akan menunjukkan sikap memusuhi saat dihadapkan pada perbedaan pendapat. Sikap tersebut adalah hasil dari terlalu dikekangnya segala hal dalam kehidupan si anak. Tentu saja ini akan memberikan dampak negatif pada perkembangan sosialnya, kelak ia akan kesulitan membangun relasi dengan lingkungan sekitarnya, baik relasi pertemanan ataupun relasi dengan lawan jenisnya.   


  • Beresiko mengalami depresi dan kesepian kelak saat dewasa. Masih berdasarkan penelitian di atas, anak yang dibesarkan dengan pola "serba diatur" akan menjadi terlalu bergantung pada orang lain dan tidak menikmati kehidupannya sendiri. Ia juga cenderung memiliki rasa percaya diri yang rendah karena terlalu sering didikte. Ia mungkin saja akan menjadi anak yang baik dan penurut, namun sebenarnya ia tidak menikmati apa yang ia dapatkan dari orangtua nya. Ia tidak merasakan kehangatan dari orangtuanya yang kemudian akan berimbas pada sikapnya yang kesulitan menunjukkan kehangatan dalam interaksinya dengan orang lain. Si anak juga akan mengalami kesulitan saat harus memutuskan sesuatu sendiri karena ia sudah terbiasa bergantung pada aturan dan pendapat orang lain.

Nah Bunda melihat begitu banyaknya dampak negatif yang ditimbulkan dari pola asuh otoriter itu, maka tentu sangat tidak disarankan bagi kita untuk menerapkannya dalam mengasuh Si Kecil. Namun bukan pula artinya kita menjadi terlalu membebaskan anak dan tidak mengenalkannya pada aturan-aturan. Akan lebih baik menjadi orangtua yang bersikap demokratis dan moderat. Kenalkanlah aturan, nilai-nilai, dan batasan pada anak, namun tetap dengan sikap yang lembut dan penuh kasih sayang . Ingat Bunda, anak-anak juga adalah manusia yang berhak didengar suara dan keinginannya :)

Enjoy your Mommyhood :)

Minggu, 08 Februari 2015

Benarkah Buah pir untuk obat anti kanker ?

Sahabat Cookies


Sebagian besar dari kita pasti pernah mengkonsumsi buah pir. Namun, hanya sedikit dari kita yang mengenal buah pir sebagai buah yang mempunyai nilai gizi tinggi. Buah pir termasuk dalam genus Pyrus dan family Rosaceae. Seperti halnya buah apel, buah pir termasuk juicy fruit, karena mengandung air yang sangat tinggi. Karakternya yang membawa kesegaran, membuat buah pir sangat digemari konsumen.

Manfaat mengkonsumsi buah pir:

  • Kendalikan tekanan darah

Buah pir tergolong tanaman yang memiliki nilai gisi yang cukup baik, diantaranya adalah kalium, serat pangan (dietary fiber), vitamin C, vitamin K dan tembaga. Menurut The George Mateljan Foundation (2006), kandungan serat pangan pada buah pir termasuk dalam kategori baik. Mengkonsumsi satu buah pir memenuhi 19,8 persen kebutuhan tubuh akan serat pangan setiap hari.

Selain untuk menurunkan kadar kolesterol, kandungan serat pangannya sangat berguna untuk sistem pencernaan. Konsumsi serat dalam jumlah yang cukup sangat baik untuk mengatasi sembelit dan aman untuk lambung yang sensitif atau radang usus. kandungan serat dan tembaga pada buah pir juga dapat mencegah terjadinya kanker kolon. Kandungan serat yang tinggi menjadikan buah pir sangat baik bagi penderita diabetes.

  • Vitamin C dan K

Buah pir merupakan sumber vitamin C yang baik. Konsumsi stu buah pir setiap hari memenuhi 17 persen kebutuhan tubuh akan vitamin C setiap hari. Vitamin C dikenal sebagai senyawa utama tubuh yang dibutuhkan dalam berbagai proses penting, mulai dari pembuatan kolagen, pengangkut lemak, pengangkut elektron dari berbagai reaksi enzemik, pemacu gusi yang sehat, pengatur tingkat kolesterol, serta pemacu imunitas. Selain itu, vitamin C sangat diperlukan tubh untuk penyembuhan luka dan meningkatan fungsi otak agar dapat bekerja maksimal.

Kandungan vitamin K pada buah pir juga cukup baik. Konsumsi satu buah pir memenuhi 15 persen kebutuhan tubuh akan vitamin K setiap hari. Vitamin K sangat berguna untuk membantu proses pembekuan darah. Vitamin K mempunyai potensi dalam mencegah penyakit serius, seperti penyakit jantung dan stoke, karena efeknya yang dapat mengurangi pengerasan pembuluh darah oleh faktor timbunan plak kalsium.

  • Anti Kanker

Pir mempunyai sejumlah manfaat yang berguna untuk menjaga kesehatan. selain kandungan gisi yang tinggi, buah pir juga mengandung senyawa-senyawa yang esensial bagi tubuh. Buah pir mengandung asam klorogenat (chlorogenic acid) yang merupakan salah satu bagian dari asam hidroksi sinamat (hydroxy cinnamic acid),. asam hidroksi sinamat ini berperan sebagai antioksidan yang dapat membendung pembentukan sel kanker. Hasil penelitian juga menunjukan bahwa asam tersebut juga mampu mencegah pertumbuhan bakteri Shigella sonnei, yang menjadi penyebab penyakit pada saluran pencernaan.

Asam hidroksi sinamat juga dapat mencegah terjadinya kanker kolon. Kemampuan tersebut dimiliki karena asam itu dapat mengikat nitrat di dalam perut, sehingga menghambat terbentuknya nitrosamin. Nitrosamin merupakan senyawa karsinogenik (penyebab kanker) yang sangat potensial di dalam tubuh.

Referensi: khasiatbuah.co.id

Kamis, 05 Februari 2015

Khasiat Nanas

Sahabat Cookies

Beberapa macam penyakit yang dapat diobati dengan buah nanas di antaranya:
  • Amandel. Caranya, ambil buah nanas, parut, ambil airnya sejumlah 10 gram. Tambahkan 8 gram perasan widara upas, 4 gram perasan jeruk nipis, 15 gram perasan daun jinten hitam, dan 5 gram madu murni. Campurkan, lalu saring. Minum airnya 1 sendok makan setiap 15 menit.
  • Mengurangi berat badan. Caranya, ambil 1 buah nanas yang masak, parut, lalu peras dan saring airnya. Minum 2 kali sehari sebanyak yang diperlukan.
  • Gejala kemandulan. Caranya, ambil sari hati buah nanas, daun seledri, buah kapri, lalu giling halus semuanya. Tambahkan air matang secukupnya, saring. Minum 1 hari sekali masing-masing 1 gelas secara rutin.
  • Sembelit. Caranya, ambil 40 gram buah nanas (potong kecil), 20 gram asam trengguli, 10 gram batang daun kaki kuda, dan 4 gram daun jarak. Campurkan semua bahan, lalu tumbuk dan rebus dengan 600 cc air. Saring dan minum air ramuan ini dua kali sehari sebelum makan.
Referensi: khasiatbuah.co.id

Rabu, 04 Februari 2015

Khasiat Buah Duku

Sahabat Cookies


Buah duku yang memiliki nama kimia Lansium Domesticum Corr berasal dari tanaman berkayu yang hidup menahun. Buah duku dapat tubuh subur di daerah beriklim basah dengan curah hujan tinggi. Buah duku mentah berwarna hijau, bergetah dan citarasanya sangat asam. Seiring matangnya buah, kulit akan berubah kekuningan dan daging buah akan berasa manis. Buah ini enak di makan segar, kulit buahnya dapat digunakan untuk mengusir nyamuk dengan cara dibakar. Selain itu, kulit juga dapat digunakan untuk pengobatan diare, kulit batangnya dan bijinya digunakan untuk obat malaria. Perasan biji duku memiliki khasiat obat, terutama bagi masyarakat Malaysia biasa memanfaatkan untuk obat sakit kepala. Batang kayunya sangat kuat dan digunakan sebagai bahan membuat kotak atau perkakas. Sedangkan pohon duku yang berdaun rindang ini juga berfungsi untuk melindungi tanah tererosi air hujan serta menghasilkan humus.

  • Kandungan kimia yang terdapat pada buah duku

Setiap 100 gram buah duku mengandung kalori 7o kal, protein 1.0 gram, lemak 0,2 gram, karbohidrat 13 gram, mineral 0,7 gram, kalsium 18 mg, fosfor 9 mg dan zat besi 0,9 mg. Untuk kandungan kalori, mineral dan zat besi duku setingkat lebih tinggi dibandingkan dengan buah apel atau jeruk manis.

  • Manfaat buah duku
Mengandung dietary fiber atau serat yang bermanfaat untuk memperlancar sistem pencernaan, mencegah kanker kolon dan membersihkan tubuh dari radikal bebas penyebab kanker.
Selain daging buah yang segar menyehatkan, bagian kulit buah dan bijinya juga bermanfaat untuk bahan baku obat anti diare dan menurunkan demam.
Kulit kayunya juga dapat digunakan untuk mengobati gigitan serangga berbisa dan obat disentri.
Sebagian orang juga percaya, benalu pohon duku dapat mengobati dan membasmi sel-sel kanker.

Referensi: khasiatbuah.co.id